2023년 2학기 방송통신대 식용작물학1 기말과제물)2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고 재배적 특성을 설명

소개글

2023년 2학기 방송통신대 식용작물학1 기말과제물)2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고 재배적 특성을 설명에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.(25점)

1) 세계 벼 생산량 추이
2) 우리나라 벼 재배면적 추이
3) 우리나라 벼 생산량 추이
4) 우리나라 쌀 소비량 추이
5) 분석
6) 대책
(1) 쌀 생산량 대책
(2) 쌀 소비량 대책

2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.(25점)

1) 벼의 기상생태형
①기본영양생장형 ②감온형 ③감광형 ④ blt형
2) 벼품종의 기상생태형에 따른 재배적 특성
① 조만성과 묘대일수감응도
② 작기이동과 출수
③ 만식적응성과 조식적응성
3) 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종의 재배적 특성
(1) 감온형(조생종 벼 장려품종 7개)
(2) 중간형(중생종 벼 장려품종 2개)
(3) 감광형(중만생종 벼 장려품종 16개)

3. 참고문헌

본문내용

성은 다음과 같다. 질소질 비료 과다 사용 시 출수기 지연으로 수량 감소 및 미질 저하의 원인이 될 수 있으므로 반드시 표준 시비량을 준수해야 한다. 흰잎마름병, 줄무늬잎마름병에는 강하지만 멸구류에는 약하므로 적기 기본방제를 해야 한다.
일품은 농진청 선정 고품질 벼로 고영양(고배아미율)이고 밥맛이 양호하다. 재배 적응지역은 중부 평야지 및 남부 내륙 중간지(경기, 강원, 충남북, 전북, 경북)이다. 출수기는 8월 14일이고 키는 79cm이며 쌀수량은 534(kg/10a)이다. 초형은 직립이고 착립밀도는 양호하며 벼알 까락은 극히 드물고 벼알 떨어짐 견딜성은 강의 특징이 있다. 재배적 특성은 다음과 같다. 병해충에 약한 편이므로 적기방제를 해야 한다. 질소질 비료를 과다 사용 시 미질, 등숙률 저하 및 벼 껍질색 불량이 우려되므로 적정균형 시비를 해야 한다.
참드림은 고품질 벼로 전남지역 조기재배 가능하고 이모작 적응성이 양호하다. 재배 적응지역은 중부평야지(경기, 인천, 충북)다. 출수기는 8월 17일이고 키는 79cm이며 쌀수량은 559(kg/10a)이다. 초형은 반직립이고 착립밀도는 보통이며 벼알 까락은 없고 벼알 떨어짐 견딜성은 강의 특징이 있다. 재배적 특성은 다음과 같다. 질소질 비료의 과용은 지양해야 하고, 오갈병, 검은줄오갈병 및 멸구류 등에 대해 적기 방제가 필요하며, 냉수용출답, 안개상습지 재배는 지양해야 한다.
추청은 농진청 선정 고품질 벼로 쌀 외관이 양호하다. 재배 적응지역은 중부 평야지 및 남부 중산간지(경기, 충남북, 전북, 경남북)이다. 출수기는 8월 19일이고 키는 84cm이며 쌀수량은 547(kg/10a)이다. 착립밀도는 보통이며 약간 긴 까락은 드물고, 벼알 떨어짐 견딜성은 강의 특징이 있다. 재배적 특성은 다음과 같다. 병해충에 약하므로 발병 상습지에서의 재배를 피하고 사전예방 및 방제를 철저히 해야 하며, 특히 해안지방에서는 흰잎마름병과 줄무늬잎마름병에 주의해야 한다. 질소질 비료 과다 사용 시 쓰러짐 및 미질 저하가 우려되므로 적정 균형 시비를 해야 한다.
친들은 쌀 외관 양호 및 밥맛이 우수하다. 재배 적응지역은 서남부 해안지 및 평택이남 평야지(충남, 전남북, 경남북)다. 출수기는 8월 15일이고 키는 83cm이며 쌀수량은 561(kg/10a)이다. 초형은 직립이고 착립밀도는 보통이며 벼알 까락은 없고, 벼알 떨어짐 견딜성은 강의 특징이 있다. 재배적 특성은 다음과 같다. 질소질 비료 과다 사용 시 미질 저하와 쓰러짐이 우려되므로 적정 균형시비를 해야 한다. 흰잎마름병(K1~K3) 및 줄무늬잎마름병, 벼멸구에는 강하나, 기타 바이러스병 및 해충에 약하므로 적기 방제를 해야 한다. 수확기 장마에 수발아 등이 우려되므로 적기 수확을 해야 한다.
동진찰은 찰벼로 가공용(떡류)으로 사용된다. 재배 적응지역은 대전이남 평야지 1모작지(충남, 전남북, 경남북)이다. 출수기는 8월 13일이고 키는 80cm이며 쌀수량은 549(kg/10a)이다. 초형은 직립이고 착립밀도는 보통이며 벼알 까락은 거의 없고 벼알 떨어짐 견딜성은 중의 특징이 있다. 재배적 특성은 다음과 같다. 도열병, 흰잎마름병, 오갈병, 검은줄오갈병, 해충에 약하므로 적기 방제를 해야 한다. 질소질 비료 과다 사용 시 출수 지연 및 등숙 저하가 우려되므로 적정 균형시비를 해야 한다. 우박이 내릴 경우 벼알이 떨어져 피해가 우려되므로 적기 수확을 해야 한다. 도열병에 약하므로 이모작과 모내기를 늦게 하지 않아야 한다.
백옥찰은 찰벼 특성 양호하고 가공용(떡류)으로 사용되는 품종이다. 재배 적응지역은 영호남 및 중부 내륙 평야지 1모작지다. 출수기는 8월 20일이고 키는 81cm이며 쌀수량은 526(kg/10a)이다. 초형은 직립이고 착립밀도는 보통이며 벼알 까락은 없고 벼알 떨어짐 견딜성은 중의 특징이 있다. 재배적 특성은 다음과 같다. 찬물이 드는 곳은 재배를 피해야 한다. 찹쌀의 품질은 양호하나 키가 큰 편이므로 질소질 비료는 반드시 적정 균형시비를 해야 한다. 벼멸구, 애멸구 등 해충 약하므로 적기 방제를 해야 한다.
수광은 고품질의 벼로 숙색이고 밥맛이 우수하다. 재배 적응지역은 충남 아남 평야지(충남북, 전남북, 경남북)이다. 출수기는 8월 13일이고 키는 89cm이며 쌀수량은 549(kg/10a)이다. 초형은 직립이고 착립밀도는 보통이며 벼알 까락은 드물고, 벼알 떨어짐 견딜성은 약의 특징이 있다. 재배적 특성은 다음과 같다. 질소질 비료 과다 사용 시 도복이 발생하므로 적정 균형시비를 해야 한다. 도열병, 흰잎마름병(K₁~K₃), 줄무늬잎마름병에는 강하나 기타 바이러스와 해충에 약하므로 적기 기본 방제를 실시해야 한다. 수확기 장마에 수발아가 우려되므로 적기 수확을 해야 한다. 탈립에 약한 편으로 수확 시 주의해야 한다.
3. 참고문헌
식용작물학1, 박순직·이종훈, 한국방송통신대학교출판문화원, 2004.
재배학원론, 류수노·권순욱, 한국방송통신대학교출판문화원, 2021.
벼 재배공학, 박광호, 향문사, 2014.
주요 식량작물(벼)품종해설서(2018), 농촌진흥청 국립식량과학원, 휴먼컬처아리랑.
통계청, 2023 국제통계연감, 양곡소비량조사(2022년), 2021년 농작물생산통계.
https://kosis.kr/publication/publicationThema.do?pubcode=IM
국립종자원 (https://www.seed.go.kr/seed/102/subview.do)
작목기술정보. 농사로. 농촌진흥청(www.nongsaro.go.kr)
한국농촌경제연구원 www.krei.re.kr
한국농정신문 (https://www.ikpnews.net/news/articleView.html?idxno=50406)
KREI 논단 식량자급률의 함정
https://www.krei.re.kr/krei/selectBbsNttView.do?key=109&bbsNo=75&nttNo=158639
쌀 소비 확대 ‘KEY(키)’ MZ세대 맞춤형 소비 환경 만들어야
농축유통신문(https://www.amnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=54831)

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