산소 전달율

소개글

산소 전달율에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 개요

2. 실험목적

3. 실험기구

4. 시험시약 및 제조

5. 실험방법

6. 실험결과

7. 토의

본문내용

계의 KL과 a를 측정하는 것은 대단히 곤란하기 때문에, 이 두 항을 결합시킨 KLa를 산소이동용량계수(volumetric transfer coefficient)로 부르면서 사용하고 있다.
KLa의 단위는 시간의 역수로서, 통상 h-로 나타낸다. 산소이동용량계수는 발효조의 산소이동능을 나타내는 기준이 되기 때문에, 같은 조건에서는 KLa의 값이 크면 산소이동능력이 크다는 것을 의미한다. 발효조에 공급되고 있는 산소량과 미생물에 의한 산소섭취량과의 평형이 배양액의 용존산소농도로 표시된다. 만일 발효조의 KLa가 미생물의 산소요구속도에 따르지 못할 정도로 작은 경우에는, 배양액의 용존산소농도가 그 임계농도 를 밑돌게 될 것이다. 반대로 발효조의 KLa가 미생물의 산소요구속도를 충분히 만족시킬 수 있는 것이라면, 배양액의 용존산소농도는 그 임계농도보다 크며, 산소포화수준의 70-80% 정도의 값을 나타내게 될 것이다. 즉 발효조의 KLa는 배양기간에 걸쳐서 생산물 축적에 최적인 용존산소농도를 유지할 수 있어야만 한다.
※참고싸이트
http://www.yucheon.co.kr/dw/spec/ar_sj75_spec.doc
http://www.naver.com/

키워드

산소 전달율,   용존산소,   용존산소량