던킨 도너츠의 성공 전략
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목차

1>제품 선택 이유

2>회사 소개 : 던킨도너츠 소개

3>경영 비전 / 기업 이념

4>시장상황

5>SWOT 분석

6>마케팅 전략
6-1>STP
6-2>경쟁사 분석

7>4P

8>성공 경영 전략 분석

9>시사점

10>결론

출처/참고자료

본문내용

가지고 있다. 상권 분석 및 점포 입지를 철저히 분석하여 주요 상권 및 대학가에 던킨도너츠의 점포를 2005년 9월 현재 320개 매장을 열어 연간 530억 시장의 국내 도넛 전문점을 90% 독점하고 있다. 비알코리아의 뛰어난 점포입지 분석으로 인해 던킨도너츠의 폐점 율이 5% 미만으로 타 업체보다 낮아 국내에서 성공 할 수 있게 되었다.
9> 시사점
[1] 커피 매출액의 미비
던킨도너츠 제품의 매출액 비율을 살펴보면 도넛; 68%, 커피; 13%, 음료; 14%, 기타; 5% 이다.
여기서 볼 때 커피의 매출이 13%로 다른 나라에 비해 미비하다고 할 수 있다. 커피가 일상 생활화가 된 미국에 비해 아직 커피가 생활화가 안 된 한국의 소비자 특성에 기인한다고 보이기에, 던킨도너츠가 가장 해결해야할 부분이 지지부진한 커피의 매출을 끌어 올리는 것이다. 즉 적극적인 마케팅을 통해서 커피 & 도넛이라는 이미지를 우리의 실생활에 스며들도록 하여야 한다. 현재 우리사회는 입맛이 서구화되고 있고 있기 때문에 던킨도너츠의 제품이 한국 사회의 입맛에 길들어질 거라고 판단된다. 그리고 문화적 차이가 있는 만큼 당연히 입맛의 차이가 있는 것도 무시할 수가 없는 것이다. 커피와 도넛이라는 적극적 마케팅을 통해 브랜드 이미지를 제고함과 동시에 도넛과 잘 어울리는 한국적인 음료 개발을 통해 현지화 전략을 꾀하는 전략을 추구하는 것도 필요하다.
[2] 한정된 고객 연령 대
던킨도너츠는 20~30대를 타겟으로 적극적으로 마케팅을 하고 20~30대가 매출액의 대부분을 차지하고 있다. 이유는 현재 한국적인 상황은 40대 이상의 중장년층에는 도넛이라는 이미지가 어울리니 않기 때문이라고 판단된다. 그러나 고품격 커피전문점이라는 이미지를 심어준다면 언제든지 40대 이상의 중장년층들이 던킨도너츠를 이용할 수 있다고 본다. 그리고 10대는 미래의 잠재 고객이다. 10대 잠재고객을 끌어들이지 못한다면 앞으로의 성장에도 걸림돌이 될 것이다. 따라서 10대들의 위한 마케팅도 적극적으로 실시해볼만 하다. 예를 들어 초, 중, 고 입학 및 졸업 축하행사 등 10대들을 위한 다양한 이벤트를 실시함으로써 미래 잠재고객을 끌어들이는 전략이 필요하다.
[3] 칼로리가 높은 제품
현재 던킨도너츠의 제품들을 볼 때 대다수가 칼로리가 높은 제품 위주로 되어있는데 이는 현재 다이어트와 웰빙을 중요시하는 한국적 상황에 비추어 볼 때 매출에 악영향을 줄 수 있다고 본다. 칼로리가 낮고 건강식이라는 제품의 출시가 시급하다고 본다. 가격도 저렴하고 건강에도 좋은 제품들을 다양하게 출시함으로써 학생들 및 직장인들이 빠르고 간편하게 먹을뿐더러 건강식이라는 이미지를 심어주어야 할 것이다.
[4] 경쟁업체의 출연
지금까지 던킨도너츠는 경쟁업체가 없기 때문에 국내 도넛전문점의 시장을 거의 독점해왔다. 따라서 별다른 제품 경쟁 및 가격 경쟁 없이 매장을 확장하는 것만으로 던킨도너츠의 매출액 및 시장점유율이 늘어났던 것이다. 그러나 2004년 12월에 세계 2위 업체인 미국의 크리스피크림 도넛이 국내의 롯데쇼핑과 함께 매장에서 갓 만든 따뜻한 도넛이라는 이미지로 던킨도너츠의 아성에 도전하고 있는 등 앞으로 수많은 경쟁업체가 나올 것이라고 생각되어진다.
이에 따른 해결책으로는 지속적인 매장 확대를 통해 선발업체로의 이점을 확고히 하고 제품을 다양화함 및 마케팅으로 소비자에게 지속적으로 새로운 이미지를 제공함으로써 성장을 거듭해야 될 것이다. 그리고 고급 커피 시장이 급속도로 커지고 있는 한국적 상황에서 도넛 전문점이라는 이미지를 탈피해 커피 전문점 이미지를 적극적으로 홍보해 매출 제품을 다양화를 통해 경쟁업체의 도전에 대비해야 할 것이다.
10> 결론
국내 던킨도너츠는 해외의 검증된 프랜차이점의 선진 기술을 바탕으로 현지화 전략을 통해 국내에서 고성장을 질주하고 있다. 그리고 현재 우리사회는 입맛이 서구화되고 있고 있기 때문에 던킨도너츠의 성장이 가속화 될 것이라고 본다.
던킨도너츠는 도넛 전문점이라는 생소한 분야를 첫 선보였고 뛰어난 제품력 및 서비스 정신을 바탕으로 적극적인 마케팅을 통해 국내 도넛 시장을 독점하게 되었으며, 항상 신선한 제품을 소비자에게 공급함하고 고품격 이미지 마케팅을 통해 저렴한 가격에 고급스러운 커피와 도넛을 즐길 수 있다는 것을 소비자에게 인식시켜 주었다. 그러나 비록 던킨도너츠가 국내 도넛 시장을 장악하고 있지만 국내 도넛시장은 1000억 정도로 다른 선진국에 비해 현저히 낮은 시장규모이기에 도넛 시장규모를 창출하는 게 중요하다. 우리사회는 입맛이 점점 서구화되고 있어 TV등을 통한 적극적 마케팅을 통해 소비자의 입맛을 길들이는 전략이 필요하며, 현재 불고 있는 웰빙 열풍에 맞춰 칼로리가 낮고 건강식이라는 제품의 출시가 시급하다고 본다. 가격도 저렴하고 건강에도 좋은 제품들을 다양하게 출시함으로써 학생들 및 직장인들이 빠르고 간편하게 먹을뿐더러 건강식이라는 이미지를 심어줌으로써 지속적인 매출 확대와 경쟁업체와의 경쟁에서 우위를 점해야 할 것이다.
출처/참고자료
던킨도너츠 공식 홈페이지 : http://www.dunkindonuts.co.kr
롯데 크리스피크림 도넛 공식 홈페이지 : http://www.krispykreme.co.kr
스타벅스코리아 공식 홈페이지 : http://www.istarbucks.co.kr
해피포인트카드 공식 홈페이지 : http://www.happypointcard.com/
한국경제신문, 던킨도너츠 둔촌점 하루 350명 북적, 2001-10-08
비즈넷타임즈, 던킨도너츠 스타벅스 아성에 도전장, 2005-04-07
스포츠 한국 라이프, 크리스피크림 도넛 1호점 오픈, 2004-12-22
한국경제, 맛 패션 우리가 좌우 도넛은 신촌 케이크는 테헤란로, 2005-05-20
광고정보센터: http://www.advertising.co.kr/
* 목 차
1>제품 선택 이유
2>회사 소개 : 던킨도너츠 소개
3>경영 비전 / 기업 이념
4>시장상황
5>SWOT 분석
6>마케팅 전략
6-1>STP
6-2>경쟁사 분석
7>4P
8>성공 경영 전략 분석
9>시사점
10>결론
출처/참고자료

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  • 등록일2006.04.13
  • 저작시기2006.4
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