미생물 이용한 항균물질

목차

1, 곰팡이를 이용한 항균성 제품 생산
2. 세균을 이용한 항균 물질 생산
3. 미생물을 이용한 항충성 제품
4. 미생물을 이용한 제초성 제품

소감

본문내용

이 개발되었으며 앞으로 많은 연구가 필요한 분야인 것으로 보인다.
소감
곰팡이를 이용해 항균물질을 생산할 수 있다는 강의를 듣고 다시한번 곰팡이이외의 세균이나 미생물을 이용한 항균성 물질의 개발이나 제초성제품에대해서도 더 조사해보게 되었다. 곰팡이를 이용한 항균물질의 생산은 제품의 원천적으로 재배 환경내의 병원성 곰팡이의 생육을 억제하기 때문에 친환경적이라는 이점이 클 것이라 여겨진다. 세포를 이용한 항균물질은 Bacillus, Agrobacterium, 및 방선균인 Streptomyces등을 이용하여 곰팡이를 이용한 것과 마찬가지로 토양병원균으로부터 작물을 보호하는 기능이 있어 친환경적이지만 이들중에서도 잔류성이 높거나 맹독성을 가진물질도 있어 활성화되는데 있어서 아직은 좀더 연구가 필요할 것같다.

키워드

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