미생물학 역사에서 중요한 과학자들

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분자유전학 연구에서 특히 디옥시리보핵산(DNA)의 거대 분자 하나 하나의 연구를 위해서 분리될 만큼 작게 그러나 DNA 분자를 구성하는 단위의 염기 서열에 간직된 유전정보를 충분히 포함하는 크기로 분해하는 효소를 발견하고 그것을 여러 가지 연구에 적용한 공로를 인정받았다.
아르버는 취리히에 있는 스위스 연방기술연구소와 제네바대학교, 서던캘리포니아대학교에서 연구했으며, 1960~70년까지 제네바대학교에서 교수로 재직했고, 1970년 바젤대학교의 미생물학 정교수로 임명되었다. 1950년대 후반과 1960년대 초반에 아르버와 다른 몇몇 연구자들은 박테리오파지(세균을 감염시키는 바이러스)가 세균 숙주에 유전적인 돌연변이를 유발할 뿐만 아니라 동시에 그들 자신에도 유전적인 돌연변이를 일으킨다는 것을 밝혀냈던 노벨상 수상자 S. 루리아의 연구를 발전시켰다. 아르버는 세균에 존재하는 방어효소의 작용에 대해 깊이 연구했는데, 바이러스의 DNA분자를 작은 조각으로 잘라 박테리오파지의 성장을 제한하는 제한 효소로서, 감염원인 바이러스의 DNA를 변화시킨다. 이러한 제한 효소의 발견과 그것을 분자 유전학에 응용한 업적을 인정받아, 미국의 네이선스·스미스와 공동으로 1978년도 노벨 생리·의학상을 받았다.
5. 홉킨스[Sir Frederick Gowland Hopkins]
1861. 6. 20 잉글랜드 이스트서식스 이스트본~1947. 5. 16 케임브리지.
영국의 생화학자.
동물의 먹이에서 건강을 유지하기 위해 필요한 필수 영양 요소(지금은 비타민이라고 함)를 발견한 공로로 1929년 크리스티안 에이크만과 함께 노벨 생리학·의학상을 받았다.
1901년 단백질에서 분리해낸 아미노산인 트립토판을 발견했고 마침내는 어떤 아미노산들은 동물 체내에서 만들어지지 않으며(필수 아미노산), 반드시 음식으로 공급해 주어야 한다는 것을 증명했다. 인공 우유를 먹이는 동안 잘 자라지 않던 쥐가 매일 먹이에 소젖을 약간 섞어 주었더니 급속히 자라는 것을 보고 홉킨스는 어떤 동물도 순수한 단백질·지방·탄수화물만으로는 살 수가 없다는 것을 깨닫고 이 결핍된 요소들을 '부속물질'이라고 불렀다(이것은 나중에 비타민이라고 불리게 됨). 1907년 월터 플레처와 함께 사용중인 근육에는 젖산이 축적된다는 것을 증명함으로써 근육 수축의 화학과정을 현대적으로 이해하는 데 기초를 마련했다. 15년 후에 그는 트리펩티드(3개의 나란히 연결되어 있는 아미노산) 글루타민을 살아 있는 조직에서 분리해냈으며 세포가 산소를 이용하는 데 이것이 필수적이라는 것을 증명했다.
1898년에는 혈액의 주성분인 ‘알부민’을 결정화하여, 그것이 단백질이라는 것을 밝혔다. 1907년에는 정량법에 의해 개구리의 근육이 수축하면 락트산(젖산)의 생성이 증가하는 것을 발견하여, 근수축의 생화학적 연구의 기초를 쌓았다.
참고문헌
김상구, 서동상, 서봉보, 이정주, 정기화, 2002, 최신유전학, 범한서적주식회사, 982pp.
http://100.daum.net/DIC/detail?id=1951860&sname=파스퇴르
http://inepisode.com.ne.kr/Fleming.htm
http://cont1.edunet4u.net/cobac2/scientist/Fleming.html
http://preview.britannica.co.kr/spotlights/nobel/list/B07m2867a.html
http://preview.britannica.co.kr/spotlights/nobel/list/B14a1029a.html
http://preview.britannica.co.kr/spotlights/nobel/list/B25h1888a.html

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