목차
1. 전자레인지의 원리 및 특징
2. 전자레인지의 사용시 주의사항
3. 전자레인지의 전자파의 특성
2. 전자레인지의 사용시 주의사항
3. 전자레인지의 전자파의 특성
본문내용
. 따라서, 오븐의 구조를 적당히 하여 되도록 균일하게 전파가 식품에 닿게 하여 가열차가 생기지 않도록 할 필요가 있다. 즉 오븐 속에 식품을 넣고 마이크로파를 급전하는 것만으로는 식품의 부위에 따라서 가열차가 생기므로 이것을 막기 위하여 피가열체인 식품을 움직이든지 조사되는 마이크로파를 움직여서 오븐 내의 전기상태를 변화시키는 방법이 취해지고 있다.
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