[생물학실험] 식물색소분리 실험

소개글

[생물학실험] 식물색소분리 실험에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. Introduction

2. Materials & Methods

3. Results

4. Discussion

5. Assignment

6. Reference

본문내용

교에서 수차례 이론상으로 접해 왔던 실험이기 때문에 상당히 익숙하게 진행되었다. 그러나 실험 도중 카로틴의 전개율이 1이 되는 사태가 벌어졌다.
실제로 전개율은 분자량이 작을수록, 전개액에 대한 용해도가 클수록, 여과지에 대한 흡착도가 작을수록 크다. 이를 통해 왜 카로틴이 용매 전선까지 전개되고도 아직 못다 전개되었는지의 이유를 유추해 본다면, ①여과지의 길이가 짧았던 점②카로틴의 전개액에 대한 용해도가 너무 높았던 점③카로틴의 여과지 흡착도가 너무 적었던 점 세 가지로 귀결된다.
이 세 가지를 개선하면 분명 카로틴도 용매 전선까지 용매가 전개되기 전 여과지에 완전히 전개될 수 있을 것이다. 그러므로 여과지의 길이를 늘리든지, 아니면 카로틴이 조금 더 덜 용해되는 전개액을 사용하든지, 아니면 여과지의 종류를 좀 더 흡착이 잘 되는 성질의 것으로 바꾸든지 중의 한 방법을 선택하여 실험을 개선한다면 분명 카로틴도 모두 전개되는 성공적인 실험이 될 것이다.
이번 실험은 조별이 아닌 개인별이었고, 분광계로 흡수 스펙트럼을 조사하는 경험을 처음 해 보았기 때문에 상당히 흥미롭고 개인적으로 재미있었던 실험이라고 할 수 있겠다. 앞으로 실험 방법을 개선하여 (처음의 방법이 가장 합리적으로 보인다) 각 색소들의 전개율을 정확하게 알아낼 수 있어야 하겠다.
5. Assignment
*크로마토그래피의 종류
-액체상 크로마토그래피
①흡착 크로마토그래피
분리하고자 하는 물질의 혼합물 용액이 흡착제(고정상)를 지날 때 각 성분마다 흡착제의 표면과 이동하는 용매 사이에서 보내는 상대적인 시간이 다르게 되어 분리가 일어나는 것이다. 이러한 원리가 이용되는 크로마토그래피는 얇은 막 크로마토그래피(TLC)와 관 크로마토그래피가 있다.
②분배 크로마토그래피
흡착 크로마토그래피와는 달리 성분이 두 가지 액체상에 분배되는 원리를 이용한 것으로, 추출에서 두 가지 용매에 물질이 분배되는 원리와 같다. 보통 두 액체상 중 한 액체상은 물인 경우가 대부분이므로 이 방법은 아미노산이나 당류의 분리에 많이 사용된다. 이러한 원리가 이용되는 크로마토그래피는 종이 크로마토그래피가 있다.
③이온 교환 크로마토그래피
이온성 물질의 분리에 사용되는 방법으로, 고정상으로 산성, 혹은 염기성의 기능기가 붙어 있는 고분자를 사용한다. 고정상의 기능기와 이동상에 녹아 있는 이온성 물질 사이에 이온의 교환이 일어나며, 관을 통과하는 속도의 상대적 차이로 분리가 된다.
-가스 크로마토그래피
기체 크로마토그래피는 열안정성이 좋고, 휘발성인 유/무기화합물을 분리하는 기술이다. 기체-액체 크로마토그래피(GLC)는 기체 이동상과 고체 담체에 지지된 액체 정지상 사이에서 화학적 혼합물들을 분배에 의하여 분리를 수행한다. 기체-고체 크로마토그래피(GSC)는 정지상으로 고체 흡착제를 사용한다.2)
6.Reference
1)Campbell&Reece, Biology, 라이프사이언스, 2006, 10장
2)오지석, THE CONCENTRATED CHROMATOGRAPHY, 지산, 2002, 제1장/8장

키워드

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