생물공학 3M배지 실험

소개글

생물공학 3M배지 실험에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

유 등과 같은 액체 시료의 세균을 검사할 수 있으며 검출하고자 하는 세균의 종류에 따라 배지의 종류가 다르고 결과의 판독도 달라진다. 건조배지를 이용한 방법은 상품화되어진 제품을 주로 사용함으로써 배지제작 등에 걸리는 시간을 절약할 수 있고 실험방법도 간단하다. 장기간 보관에도 유리하며 배양 공간을 작게 차지하여 작은 배양기를 이용할 수 있는 장점도 있다.
대장균군과 대장균 검출용 배지에서 대장균군은 상부필름과 하부필름 사이의 유당을 분해하는 과정에서 기포를 형성한다. 따라서 빨간 집락에 기포가 붙어 있는 집락을 대장균군으로 판정한다. 대장균 중 β-glucoronidase를 생성하는 대장균(E.coli)은 파란집락(blue colony)에 기포를 지닌 집락을 형성한다.
이번 실험에서는 건조필름법을 이용하여 E.coli를 배양했다.
건조필름배지는 한천배지와 같은 영양성분을 이용하므로 실험의 원리는 전통적인 한전배지법과 같으나 배지의 제조나 배양 시간 등을 최대한 감소하여 짧은 시간에 많은 실험을 할 수 있도록 개발된 새로운 미생물 시험법이다.
이번 실험 결과에서는 1조는 거의 변화가 없었고, 2는 약간의 대장균이 검출되었고, 3조는 매우 많이 나왔고, 4조는 대장균의 집락이형성 된것을 알수있었다. 이것은 3M 배지에 나타내는 그대로 균이 얼만큼 증식했는지를 알수있었다. 그런데 2조에서는 3M배지에 균을 접종할 때, 기포가 생기지 않게 필름종이를 덮었어야하는데, 기포가 생기게 하여서, 균이 얼마나 자랐는지 볼때, 불편했다.
Ⅹ.Reference
*강의록
*박신인 외 1「식품 미생물학 실험서」도서출판 효일

키워드

3M배지,   페트리필름구조,   건조필름