[관광경영학]클럽메드 마케팅전략 분석 및 크루즈관광에 대하여 (A+리포트)

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[관광경영학]클럽메드 마케팅전략 분석 및 크루즈관광에 대하여 (A+리포트)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 클럽메드
1-1. 클럽메드의 정의
1-2. 클럽메드의 마케팅전략
(1) 클럽메드의 주요고객
(2) 클럽메드의 포지셔닝
(3) 클럽메드의 마케팅적 특성
1-3. 클럽메드의 특징
(1) 일반 호텔 리조트에 없는 클럽메드만의 특징
(2) 일반여행사의 해외여행패키지와 클럽메드의 차이점

2. 크루즈
2-1. 크루즈의 정의
2-2. 크루즈투어의 특징
(1) 크루즈의 장점
(2) 크루즈 투어의 특징
(3) 일반 패키지 여행과의 다른점
(4) 크루즈의 발전과 일반사항

3. 클럽메드와 크루즈의 공통적인 운영방식

본문내용

트로피칼 파티로, 선상에서 펼쳐지는 댄스 축제이다. 다양한 얼음 조각들도 하나의 볼거리를 제공한다.
⑥싱글들을 위한 파티
혼자 여행온 승객들과 미혼인 승객들을 위한 파티가 열리며, 통상 크루즈가 끝나는 마지막날에는 아직 싱글인 분들을 위한 'Still Single's Party'가 열립니다.
⑦탈렌트 쇼
전 세계에서 모인 승객들의 다양한 장기를 선보이는 시간으로 승객들에 의해 준비되는 승객들을 위한 쇼이다. 예심과 리허설을 거쳐 멋진 쇼가 펼쳐진다.
⑧선상축제
크루즈 승무원들과 승객들에 의해 펼쳐지는 선상축제가 늦은 밤 리도덱에서 펼쳐진다. 승객들은 직접 선상에서 만든 독특한 의상을 입고 가면무도회를 하고, 함께 춤을 추는 화려한 축제가 있다. 이 가면 무도회를 위한 공작시간이 낮시간대에 몇번에 걸쳐 있다. 승객들은 이 공작시간에 참여해 승무원들과 함께 마스크와 의상을 만들고 기항지 관광 도중 이 선상 축제에서 쓸 재료를 구입하기도 한다.
-실버시크루즈
①와인시리즈 쿠르즈
실버시의 와인 시리즈 크루즈는 진정한 포도주 애호가를 위한, 실버시의 스페셜 프로그램입니다. 실버시 크루즈 노선의 일부 노선은 와인 시리즈 크루즈로 운항되어, 승객들은 세계에서 최고로 손꼽히는 와인과 와인농장을 찾아 특별한 탐험을 할 수 있습니다.
와인 시리즈 프로그램은 선상과 기항지 모두에서 경헝할 수 있습니다.
선상 강연과 와인 테이스팅, 그리고 와이너리(와인농장)와 셀러, 포도밭으로의 특별 기항지 관광 프로그램이 바로 그것입니다.
②를레 & 샤토 요리 시리즈
럭셔리 여행에서 가장 특별한 이름 두가지를 생각할 때, 단연 실버시와 를레 & 샤토 일것입니다. 실버시와 를레 & 샤토가 실버시 승객들에게 잊지 못할 경험의 세계로 초대합니다. 세계 최고의 권위를 자랑하는 를레 & 샤토의 주방장이 6성급의 실버시 크루즈 승객을 위해 특별히 준비한 정찬 요리들을 맛보십시오.
그랜드 갈라 디너
특별 초청된 쉐프가 선보이는 5가지 코스의 잊지못할 갈라 디너에 승객 여러분들을 초청합니다. 호사스럽게 장식된 에피타이저에서부터, 입안 가득 군침 돌게하는 앙트레, 달콤한 디저트에 이르기 까지...를레 & 샤토의 쉐프가 선보이는 요리의 진수를 맛보십시오.
특별한 요리 이벤트
특별 초청된 쉐프가 선보이는 또하나의 특별 이벤트는 바로, 선상에서 펼쳐지는 요리 시범입니다. 이전의 요리 크루즈에서, 실버시 크루즈 승객들은 쉐프 조나단 카트라이트씨로부터 메인주 펌킨 스프와 진저 스파이스 크림스프를 만드는 법 을 직접 배우고, 바닷가재와 닭고기를 이용한 메리 몬타나의 카탈로니아 판타지라는 요리를 배우기도 하였습니다.
또한 요리 크루즈 기간동안 요리와 관련된 승객들의 질문에 답변을 해주었습니다.
일부 요리 크루즈에서는 승객들이 실버시의 마스터 쉐프와 함께 이국적인 국제 시장에서 쇼핑투어를 즐기고, 가장 신선한 요리 재료를 구입하는 경험을 할 수도 있습니다.
또한 실버시의 마스터 쉐프와 특별 초청 쉐프는 테라스 카페에서 테마 정찬을 선보이기도 합니다
③실버시 익스피리언스
365 골프
골프 경험을 위한 특별한 기회가 마련되어 있습니다.
실버시 크루즈의 실버 링크스 365 프로그램은 승객 여러분을 위한 다앙한 일정이 준비되어 있습니다.
세계 각지의 가장 뛰어나고 엄선된 골프 코스. PGA 프로와의 라운딩은 물론, 선상에서 매일 PGA 프로의 교정을 받을 수도 있습니다.
실버시에서 특별한 골프 경험과 세계적인 골프코스로 승객 여러분을 초대합니다.
-카니발크루즈
①크루즈 정찬
메인 레스토랑에서의 풀코스 다이닝
매일 저녁 메인 레스토랑에서는 프랑스의 밤, 이탈리아의 밤 등 각기 다른 국제적인 테마의 요리들이 펼쳐집니다. 에피타이저의 선택으로부터 시작하여, 뜨거운 스프와 차가운 스프, 크리스피 가든 샐러드와, 랍스터, 비프 웰링톤이나 오렌지 소스를 곁들인 오리고기를 즐기십시오. 그리고 나면 웨이터는 여러분을 위해, 체리 쥬빌레, 초콜릿 무스나 그밖에 주체할 수 없이 훌륭한 디저트를 준비할 것입니다. 건강을 염려하는 승객들을 위해, 저칼로리, 저지방의 '노티카 스파' 메뉴가 별도로 있습니다.
캐쥬얼 다이닝
메인 레스토랑에는 항상 여러분을 위한 지정된 테이블이 준비되어 있습니다. 그러나 리도 덱의 시뷰 비스트로(뷔페 레스토랑)에서 가볍게 뷔페식으로 식사를 즐기실 수도 있습니다. 시뷰 비스트로(뷔페 레스토랑)의 실내에서 혹은 야외 테이블에서 보다 편안한 식사를 즐기십시오.
다양한 식사 초이스
카니발 크루즈에서는 모든 요리와 스넥이 포함되어 있습니다. 그러므로, 여러분이 어디서 식사를 즐기시든지, 원하는 무엇이든지 주문하십히오. 식사시간 이외에 허기를 느끼신다면, 아이스크림을 비롯해 페스츄리를 곁들인 차, 한밤의 뷔페, 24시간 운영되는 피자 등을 다양한 메뉴들이 여러분을 기다리고 있을 것입니다. 만일 늦게까지 깨어 계신다면 한밤의 뷔페를 놓치지 마십시오. 또한 24시간 어느때이건 룸서비스를 무료로 주문하실 수 있다는 것을 잊지 마십시오.
②가족과 함께 하는 Carnival Fun
크루즈는 가족을 위한 가장 이상적인 여행패턴입니다. 유아부터 청소년에 이르기는 모든 자녀들에게 신나는 경험과 즐거움을 선사할 뿐 아니라, 부모들에게 편안하고 여유로운 휴가를 가능케 합니다. 카니발 크루즈에는 어린이와 청소년 전문가들이 특별 프로그램을 운영하고 있으며, 어린이들과 청소년들은 연령그룹에 맞게 나뉘어진 각종게임과, 프로그램에 참여할 수 있습니다.
카니발크루즈에서 어린이들은 놀라운 즐거움을 만나게 됩니다. 카니발 크루즈 선내를 탐험하고, 각종 게임과 파티를 즐기며, 탈렌트 쇼(어린이 장기자랑)를 통해 어린이들의 재능을 발견하는 신나는 시간. 즐거운 음식축제와, 미술공작시간, 각종 컨테스트와 영화에 이르기까지... 캠프 카니발 프로그램에서 어린이들은 새로운 친구들을 사귀며, 잊지못할 크루즈 여행을 경험하게 될 것입니다. 연중 운영되는 캠프 카니발은 Toddlers(만 2-5세), Juniors(만 6-8세), Intermediates(만 9-12세), Teens(만 13-15세)의 총 4개의 그룹으로 나뉘어져 있습니다.

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