목차
1. 새로운 관광산업의 발굴의 필요성
2. 의료관광의 활성화
3. 컨벤션 산업의 육성
4. 크루즈 및 요트산업의 육성
5. 한류체험 상품개발
6. 6. 음식관광 산업화의 활성화
2. 의료관광의 활성화
3. 컨벤션 산업의 육성
4. 크루즈 및 요트산업의 육성
5. 한류체험 상품개발
6. 6. 음식관광 산업화의 활성화
본문내용
안에는 기존 사례 및 전망에 관한 철저한 사전 기초조사를 통한 인프라를 구축하고 음식관광의 해외 선진국을 벤치마킹하여 국내 실정에 맞는 음식관광 정책방향을 모색하여야 한다. 전통음식분야에만 국한되어 있는 음식관광 정책에 관광산업화의 비중을 증대시키기 위한 심도 있는 정책연구가 필요하다. 현재 음식 관련 업무는 농림부, 보건복지부, 농촌진흥청 등 부처마다 독자적으로 추진되고 있으나 음식관련 부처간의 협력을 통해 시너지 효과를 창출할 수 있는 사업의 추진이 필요하겠다. 그리고 한국음식의 관광상품화를 위해 전통음식 복원 및 표준요리법을 개발보급하고, 세계음식박람회, 한국음식 경연대회 등을 지원하고 음식점 서비스 인증제 등을 통해 기존 사업자의 위생환경 및 서비스를 개선할 수 있는 유인 방안을 마련해야 한다.
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