건축계획) 호텔 건축

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건축계획) 호텔 건축에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 개설
【1】호텔의 종류
【2】대지 선정 조건

2. 평면계획 및 세부계획
【1】 평면 계획
【2】 세부 계획

본문내용

자연 재해의 위험이 없고, 계절풍에 대한 대비가 있을 것.
③ 식료품이나 린넨류의 구입이 쉬울 것.
④ 조망이 좋은 곳.
⑤ 관광지의 정경을 충분히 이용할 수 있는 곳.
<확인1> 시티 호텔(city hotel)에 관한 설명 중 부적당한 것은?
㉮ 시설을 고급화한다.
㉯ 교통이 편리하고 주차 시설이 완벽하다.
㉰ 되도록 복도 면적을 줄여 객실을 늘리고 고층화한다.
㉱ commercial hotel, terminal hotel, apartment hotel, youth hostel 등이 이에 속한다.
<확인2> 시가지 호텔(city hotel) 계획에서 크게 고려하지 않아도 되는 것은?
㉮ 주차장 ㉯ 발코니 ㉰ 레스토랑 ㉱ 연회장
<확인3> 리조트(Resort) 호텔의 종류가 아닌 것은?
㉮ 해변 호텔(Beach hotel)
㉯ 아파트먼트 호텔(Apartment hotel)
㉰ 산장 호텔(Mountain hotel)
㉱ 클럽 하우스(Club house)
<확인4> 호텔의 기본 계획 조건으로 가장 관계가 먼 것은 어느 것인가?
㉮ 장래의 증축을 고려할 것
㉯ 레크리에이션 시설은 가급적 하층부에 둘 것
㉰ 리조트 호텔(resort hotel)은 서비스 면적이 많아져도 쾌적함을 위주로 할 것
㉱ 시티 호텔(city hotel)은 수직 교통의 단축을 위해 전체를 저층으로 구성할 것
<확인5> 호텔 계획에 관한 설명 중 적당하지 않은 것은?
㉮ 다른 건축물에 근접하는 것을 피해야 한다.
㉯ 리조트 호텔은 복도 면적이 다소 많다고 해도 조망이나 쾌적함을 위주로 설치한다.
㉰ 리조트 호텔은 관광지의 성격을 충분히 이용할 수 있는 곳이 좋다.
㉱ 시티 호텔은 복도 면적을 크게 해야 하며, 고층화에는 적합하지 않다.
2. 평면계획 및 세부계획
【1】 평면 계획
⑴ 호텔의 기능
기능
비율
소요실명
관리 부분
(managing part)
7～9%
프런트 오피스, 클로크룸, 지배인실, 사무실, 공작실, 창고, 복도, 변소, 전화 교환실
숙박 시설
(lodging part)
40～50%
객실, 보이실, 메이트실, 린넨실, 트렁크룸
공용(사교)부분
(public space part)
30%
현관·홀, 로비, 라운지, 식당, 연회장, 오락실, 바, 다방, 무도장, 그릴, 담화실, 도서실, 진열장, 이·미용실, 엘리베이터, 계단, 정원
요리 관계 부분
10%
배선실, 부엌, 식기실, 창고, 냉장고
설비 관계 부분
보일러실, 전기실, 기계실, 세탁실, 창고
내 실
상점, 창고, 대사무소, 클럽실
⑵ 각실의 면적 구성비
① 숙박 부분의 면적비가 가장 큰 호텔 : 커머셜 호텔
② 숙박 부분의 면적비가 가장 작은 호텔 : 아파트먼트 호텔
③ 연면적에 대한 설비부분 면적비 : 약 5.2%
【2】 세부 계획
⑴ 객실
① 크기
구분
실폭
실 길이
층높이
출입문 폭
1인용 실
2~3.6m
3~6m
3.3~3.5m
0.85~0.9m
2인용 실
4.5~6m
5~6.5m
실의 종류
싱글
더블
트윈
스위트
(Suite)
욕실의 최소 크기
1실의 평균면적(㎡)
18.55
22.414
30.43
45.89
1.5~3.0
② 객실의 형
- 일반적인 형 : b/a = 0.8∼1.6
- 평면형의 결정 조건 : 침대의 위치, 욕실, 변소의 위치에 의해 결정된다.
⑵ 식당·부엌
① 식당과 주방의 면적 구성비
- 식당과 주방의 관계에서 식당이 차지하는 면적은 70∼ 80% 정도이다.
② 식당의 크기
- 1석당 면적 : 1.1∼1.5㎡/석
- 1평당 수용 인원 : 1∼2.5인/평
⑶ 연회장
① 대연회장 : 1.3㎡/인
② 중·소 연회장 : 1.5∼2.5㎡/인
③ 회의실 : 1.8㎡/인
⑷ 종업원 관계 제실
① 종업원 수
- 객실수의 2.5배 정도의 인원
② 종업원의 숙박 시설
- 종업원의 1/3 정도의 규모
③ 보이실(boy room)/룸서비스(room service)
- 숙박 시설이 있는 각종 코어에 인접하여 둔다
- 객실 150베드(bed)당 리프트 1개를 설치하며, 25∼30실당 1대씩 추가 설치함
④ 린넨실(linen room) :
- 숙박객의 세탁물 보관 또는 객실 내부에서 사용하는 물건들을 보관하는 실
⑤ 트렁크 룸(trunk room) :
- 숙박객의 짐을 보관하는 장소
- 화물용 엘리베이터 필요
⑸ 기타
① 복도의 폭(법규상)
- 중복도인 경우 : 1.6m 이상
- 편복도인 경우 : 1.2m 이상
② 변소는 공용 부분의 층에서는 60m 이내마다 설치한다.
<확인6> 호텔의 가장 중요한 부분으로서 이에 따라 호텔형이 결정되는 것은?
㉮ 관리 부분 ㉯ 사교 부분
㉰ 숙박 부분 ㉱ 공공 부분
<확인7> 호텔 계획에서 연면적에 대한 숙박 면적의 비가 가장 큰 호텔은?
㉮ 커머셜 호텔 ㉯ 레지덴셜 호텔
㉰ 리조트 호텔 ㉱ 아파트먼트 호텔
<확인8> 호텔의 실 크기의 표준으로 적당하지 않은 것은?
㉮ 1인용(single room) : 15 ∼ 22㎡
㉯ 2인용(double room, twin room) : 22 ∼ 32㎡
㉰ 스위트 더블 : 32 ∼ 45㎡
㉱ 욕실 : 6 ∼8㎡
<확인9> 호텔의 각 실에 대하여 가장 관계있는 것끼리 바르게 연결된 것은?
A. 트렁크실(trunk room) 1. 숙박 관계 부분
B. 클로크룸(cloak room) 2.. 퍼블릭 스페이스(public space)
C. 로비(lobby) 3. 관리 관계 부분
D. 팬트리(pantry) 4. 요리 관계 부분
㉮ A - 1, B - 4, C - 2, D - 3 ㉯ A - 2, B - 1, C - 3, D - 4
㉰ A - 3, B - 4, C - 1, D - 2 ㉱ A - 1, B - 3, C - 2, D - 4
<확인10> 다음 Hotel의 계획상 부적당하게 고려되고 있는 것은 어느 것인가?
㉮ 공동용 화장실은 남녀를 구분하고 전실을 두어야 한다.
㉯ 퍼블릭 스페이스 (public space) 층에는 30m 이내의 거리마다 공동용 화장실을 두어야 한다.
㉰ 객실층에는 공동용 화장실이 불필요하고 서비스 스테이션이 있는 곳에는 전용 변소를 둔다.
㉱ 공동용 변기수는 1개당 25명에 해당하며 대 : 소 : 여의 비는 2 : 4 : 2로 나눈다.

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호텔건축,   건축계획,   호텔