5대 영양소별 식품의 종류와 신체에 주는 영향 및 기능
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소개글

5대 영양소별 식품의 종류와 신체에 주는 영향 및 기능에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용


당질군
곡류(잡곡 포함)
및 전분
당질, 단백질, 아연,
비타민 B1
쌀,보리,콩,팥,옥수수,밀,감자,고구마,토란,밤,밀가루,미숫가루,국수류,떡류,빵류,과자류,캔디,초콜릿,설탕,꿀
5군
지방군
유지류, 견과 및
당류
지방, 지용성 비타민
참기름,콩기름,옥수수기름,채종유,쇠기름,돼지기름,면실유,들기름,쇼트닝,버터,마가린,깨,실백,땅콩,호두,잣,아몬드
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  • 등록일2010.12.28
  • 저작시기2010.12
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#645599
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