[간호학]소화 기관
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목차

☆ 소화 기관

1. 소화 기관


☆ 입에서의 소화

1. 기계적 소화
2. 화학적 소화


☆ 위에서의 소화

1.기계적 소화
2. 화학적 소화


☆ 소장에서의 소화 및 대장의 작용

1. 소장에서의 소화
2. 대장의 작용


☆ 소장 융털의 구조 및 영양소의 흡수와 이동

1. 소장 융털의 구조
2. 영양소의 최종 소화 산물
3. 영양소의 흡수
4. 흡수된 영양소의 이동
5. 흡수된 영양소의 이용과 저장

본문내용

세롤
녹말→엿당
엿당→포도당

쓸개즙
없음
지방의 소화를 돕는다.
장샘
장액
말타아제
펩티다아제
수크라아제
락타아제
엿당→포도당
펩톤→아미노산
설탕→포도당, 과당
젖당→포도당, 갈락토오스
2. 대장의 작용
(1) 대장의 구조 : 길이가 약 1.5m이고 소장보다 굵으며, 맹장, 결장, 직장의 순서로 배열되어 있다.
대장의 작용
① 소화 효소가 없어 소화 작용은 일어나지 않으며, 주로 소장에서 흡수되고 남은 물이 흡수된다.
② 대장균과 같은 세균에 의하여 찌꺼기가 분해되어 가스가 발생한다.
③ 찌꺼기가 굳어져 대변이 되며, 이것은 대장의 연동 운동에 의하여 항문을 통해 몸 밖으로 배출된다.
소장 융털의 구조 및 영양소의 흡수와 이동
1. 소장 융털의 구조
소장 안쪽 벽의 주름 표면에 수없이 많이 나 있는 융털은 표면적을 넓혀 주기 때문에 소화가 끝난 영양소가 효율적으로 흡수될 수 있다.
표피 : 융털의 표면은 한 층의 표피 세포로 되어 있어 영양소가 잘 통과된다.
암죽관: 융털의 중앙에는 림프관이 있는데, 이것을 암죽관이라고 한다.
모세 혈관 : 융털의 암죽관 주위를 무수히 많은 모세 혈관이 그물처럼 둘러싸고 있다.
2. 영양소의 최종 소화 산물
(1) 탄수화물 : 포도당(침, 이자액, 장액에 의해)
지방 : 지방산, 글리세롤(이자액에 의해)
단백질 : 아미노산(위액, 이자액, 장액에 의해)
3. 영양소의 흡수
(1) 모세 혈관으로 흡수되는 영양소 : 포도당, 아미노산, 물, 무기 염류, 수용성 비타민(B·C) 등은 융털의 모세 혈관으로 흡수된다.
(2) 암죽관으로 흡수되는 영양소 : 지방산, 글리세롤, 지용성 비타민(A·D·E·K) 등은 융털의 암죽관으로 흡수된다.
4. 흡수된 영양소의 이동
(1) 모세 혈관으로 흡수된 영양소 : 모세 혈관→간문맥→간→대정맥→심장→대동맥→온몸
(2) 암죽관으로 흡수된 영양소 : 암죽관→가슴관→목 밑 대정맥→심장→대동맥→온몸
5. 흡수된 영양소의 이용과 저장
(1) 포도당 : 포도당의 일부는 간에 글리코겐의 형태로 저장되고, 나머지는 온몸의 조직 세포로 운반되어 에너지원으로 쓰인다.
(2) 아미노산 : 세포로 운반된 아미노산은 다시 단백질로 합성되어 원형질의 재료가 된다.
(3) 지방산과 글리세롤 : 지방산과 글리세롤은 지방으로 재합성되어 암죽관으로 흡수되며, 온몸의 조직 세포로 운반되어 에너지원으로 쓰이거나 피부 밑 등에 저장(피하지방)된다.
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  • 등록일2011.01.18
  • 저작시기2011.1
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#648876
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