외식경영 창업하기 A+

소개글

외식경영 창업하기 A+ 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.컨셉
2.입지선정
위치선정
상권조사
인구분석
3.경쟁사분석
경쟁점포현황 맥드라이브,한솥도시락
경쟁사SWOT분석,
자사 SWOT분석
4.메뉴전략
메뉴
메뉴엔지니어링
메뉴차별화 전략
5.시설
레이아웃
인테리어 컨셉
6.마케팅
홍보전략
옥외간판

본문내용

테마
- Drive Through로 바쁜 사람들을 위해서 차 안에서 주문을 하고 받아 갈
수 있는 시스템이다. 테이블이 있는 홀과 주차공간이 필요하지 않다.

키워드

외식경영창업하기,   맥드라이브SWOT분석,   한솥도시락SWOT분석,   메뉴엔지니어링,   입지선정,   시설 레이아웃,   마케팅,   인테리어 컨셉