창업계획서

소개글

창업계획서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.창업사업의 목적과 개요
1-1.사업의 목적
1-2.사업의 개요
2.사업아이템의 내용
2-1.메뉴설명,계획
2-2.인력운영계획
3.시설 및 구매계획
점포계획, 입지시세, 식재리스트, 설비 및 비품리스트,
4.운영관리계획
운영방법, 마케팅방법, 포장방법,투자금액

본문내용

1-1.사업의 목적
소비자가 직접 재료를 선택하여 소비자의 입맛에 맞추어 맞춤식 빵,쿠키,케이크를 통해 만족감을 줍니다.

1-2.사업의 개요
-현재 베이커리 프랜차이즈 사업을 시행하고 있는 업체는 크게 4~5개 업체가 있습니다.
-온라인과 오프라인상의 점포를 병행합니다.

2-1. 메뉴설명,계획
현재 전세계는 well-being이 유행하고 있습니다.
건강을 고려하는 손님들에게 평생 투자해도 아깝지 않는 아이템으로 맞춤형 빵집을 선택하였습니다. 고객이 원하는 재료와 모양을 요리사에게 제공하면 요리사는 그 재료와 모양을 통하여 손님만의 음식을 만들어 줍니다.
그리하여 손님의 이름으로 세상에서 단 하나뿐인 새로운 신제품음식이 개발되는 것 입니다.
손님만의 음식을 손님의 이름으로 파는 것도 괜찮다고 생각합니다.

키워드

창업,   창업계획서,   계획서,   요식업,   음식