풀무원의_그린마케팅

본문내용

원가 중심 가격 결정 방법과 고과 계획 결정을 같이 사용했다. 원가에다가 이윤을 붙이고, 기업의 인지도를 가져다가 이용하고, 포장두부 출시를 처음 했다는 것에 기초하여 다른 재배 두부보다 고가로 결정하였다.
Ｐｌａｃｅ
하나의 유통경로만 사용하는 것이 아니라 여러 경로를 동시에 사용하고 있다. 2004년 5월 12일에는 인터넷 쇼핑몰 풀무원 ｅ-ｓｈｏｐ(www. pulmuoneshop.com)을 오픈하여 온라인 상에서도 구입이 가능하게 되었다.
Ｐｒｏｍｏｔｉｏｎ
풀무원이 하는 광고에는 홍보영상, ＴＶ광고, 지면광고가 있다. 기업 이미지 광고는 2002년 7월부터 시작하여 2002년에는 땅 편을 2003편에는 콩 편을 다뤘다. 하늘아래 모든 생명은 소중한 것이고, 자연을 거스르지 않는 것이 가장 안전하고 건강한 삶이라는 것과 자연과 사람의 공존을 보여주려고 했으며, 기업 의지인 이웃사랑과 생명존중을 몸소 실천하겠다는 것을 광고를 통해 표현하였다.
◎환경경영을 통한 풀무원의 노력
풀무원의 노력(Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ Ｅｆｆｅｃｔ）
두부제품의 환경성적표인증 획득을 시작으로 타제품에도 인증을 확대해 나갈 계획이며, 제품의 전 과정에 걸친 환경영향을 파악하여 친환경 원료, 포장재 및 제조 기술 도입 등 보다 친환경적인 제품을 생산하기 위한 노력을 계속할 예정이다. 또한 풀무원뿐만 아니라 협력기업에 대해서도 환경경영을 확대해 나갈 계획이다.
원료산지 관리
풀무원은 보다 좋은 품질의 유기농 두부를 생산하기 위해 비옥한 토양과 기후를 갖춘 중국의 유기농 콩 농장에서 콩을 계약 재배하여 원료 산지부터 엄격하게 관리하고 있다. 풀무원은 생산이력 추적제도를 시행할 계획이며, 풀무원 홈페이지에서 손쉽게 유기농 두부의 바코드 정보 입력만으로도 산지 관리하고 있는 사항을 확인할 수 있다. 엄선된 콩과 풀무원만의 제조기술을 사용하여 두부를 생산하면서 나오는 비지는 가축 사료로 재활용하고 있다. 또한 유기농 콩으로부터 나온 비지는 별도로 구분, 관리하여 유기축산사료로 활용할 계획이다.
친환경 설비 적용
환경을 고려하여 생산 공정에 친환경 설비를 도입하였으며, 산업용 냉동기 및 보일러에는 친환경 냉매, 연료를 사용하고 있다.
에너지 절감
생산 공정에서는 에너지와 물 사용을 줄여 환경영향을 최소화하기 위한 활동을 지속적으로 추진하고 있다.
다양한 포장재의 환경영향을 비교분석하여, 환경영향이 가장 적은 포장재를 사용하기 위해 노력하고 있다.

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