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소개글

남양유업 마케팅전략 및 기업분석,남양유업,남양유업마케팅전략,남양마케팅,커피시장,프렌치카페,커피마케팅,남양커피,남양프렌치카페에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 조사 목적

1. 커피믹스 시장 상황
2. 조사 배경
3. 연구를 통해 얻고자 하는 목표

Ⅱ. 조사 방법

1. 조사 방법
2. 설문조사 내용
3. 분석기법

Ⅲ. 조사결과의 분석

1. 분석내용
2. 분석결과

Ⅳ. 남양유업의 커피믹스 시장 점유율 상승에 대한 전략적 방안

1. 맥심에 대한 공격적인 광고 중단
2. 대형마트에서 이루어지는 원 플러스 원 행사를 편의점과 같은 소매점에도 확대
3. 남양유업의 커피믹스 제품의 다양화
4. 커피 전문점을 운영하는 회사들과 남양유업 커피믹스 제품을 활용한 커피제품 개발 제휴

본문내용

0대 이상
31. 귀하의 직업은 무엇입니까?
① 회사원 ② 자영업 ③ 주부 ④ 학생 ⑤ 기타 ( )
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
3. 분석기법
설문조사 내용에 대해서 빈도분석, 신뢰도분석, T-test, 분산분석, 회귀분석이 이루어졌다.
Ⅲ. 조사결과의 분석
1. 분석내용
a. 빈도분석
본 설문지에 응답한 총 100명 중 10대는 4명, 20대 80명 30대는 70명 40대는 5명 50대 이상은 4명이다.
총 100명의 응답자 중 회사원은 10명 자영업자 1명 주부 4명 학생84명, 기타 1명으로 구성된다. 총 100명의 응답자 중 남성은 37명 여성은 63명이다.
b. 신뢰도 분석
Cronbach 알파값이 0.533이므로 대략적인 인문학적 관점에서는 0.6 이상이여야 바람직 하지만, 본 조사의 신뢰성이 약 53.3%라 할 수 있다.
c. T-test
위의 성별에 따른 집단 간 특성 차이를 알아보는 t-test 분석 결과 유의확률이 0.05보다 작은 변수 ‘분위기, 광고노출도, 믹스 향, 카제인 나트륨 인지 여부, 접촉도’는 두 집단간 특성의 차이가 없다는 귀무가설을 기각하므로, 결론적으로 위의 독립변수들에 대해 성별 간 특성의 차이를 지닌다.
d. 분산분석
위의 분산분석은 연령(2개 이상의 집단)간 특성의 차이를 알아 본 것으로 유의확률이 0.05보다 작은 독립변수 ‘믹스구매편리성, 믹스향, 카제인나트륨 인지, 식품첨가물인식, 공격적인 광고여부, 편리성’에 대해 연령 집단 간 특성의 차이를 지닌다고 할 수 있다.
e. 회귀분석
유의확률(단측)의 값이 0.05 이하인 독립변수가 종속변수에 유의미한 영향을 미친다고 할 수 있다. 따라서 위의 분석결과 ‘편리성, 인체유해성, 믹스경험여부, 맥심모카골드, 테이스터스초이스, 화이트골드, 카제인나트륨 인지, 태희커피 인지도, 연아커피인지도, 공격적 광고여부, 경쟁사 간 공격적 광고인식’의 총 11개의 독립변수들이 종속변수인 ‘프렌치카페 선호도’에 유의미한 영향을 미친다고 할 수 있다. 따라서 우리가 조사한 바에 의한 선형회귀 식을 도출하면, 계수 B를 참고하여 유의미한 영향을 미치는 변수들만 식에 삽입하여 만들면,
Y = 2.19-0.156X1-0.097X2+0.246X3+0.087X4+0.234X5-0.021X6+0.42X7
-0.012X8+0.182X9+0.152X10
값 설정
값에 대한 정의
Y
종속변수 ‘프렌치카페 선호도에 영향을 미치는 정도’
a
상수
x1
커피구매요인 중 편리성
x2
커피 인체유해성
x3
맥심모카골드 선호도
x4
테이스터스초이스 선호도
x5
화이트골드 선호도
x6
카제인나트륨인지도
x7
태희커피인지도
x8
연아커피인지도
x9
공격적인 광고여부
x10
경쟁사 간 공격광고인식
f. 회귀분석 관련 그래프 참고
2. 분석결과
a. 맥심모카골드와 화이트골드에 대한 인지도와 선호도는 높다.
b. 남양유업의 프렌치카페에 대한 인지도와 선호도는 높다.
c. 카제인나트륨이라는 첨가물에 대한 인지도는 낮다.
d. 소비자들은 구매하는 식품에 대한 첨가물의 인체유해여부에 민감하다.
e. 경쟁사 간 공격적 광고인지 아닌지에 대한 인지도는 낮지만, 공격적인
광고라는 자체에 대한 인식은 부정적이다.
f. 경쟁사 간 법적 공방에 대한 인식은 부정적이다.
g. 커피 구매요인 중에서 ‘편리성’은 크게 작용한다.
h. 소비자들은 대체적으로 대형마트에서 커피믹스를 구매하며, 원 플러스 원 행사를 선호한다.
i. 커피믹스 광고모델이 원래 어느 정도 이상의 인지도가 있다면, 광고모델 이 커피믹스 시장에 미치는 영향력은 보통이다.
Ⅳ. 남양유업의 커피믹스 시장 점유율 상승에
대한 전략적 방안
(조원들과 토의 결과가 반영되었습니다.)
1. 맥심에 대한 공격적인 광고 중단
소비자들은 광고가 경쟁사를 겨냥한 공격적인 광고라고 인식하는 순간, 대다수가 부정적으로 인식한다. 더불어, 이로 인한 경쟁사 간의 법적 공방은 소비자들의 눈살을 찌푸리는 결과를 낳는다. 공격적인 마케팅이 ‘공격’이라는 이미지가 포지셔닝 되기 이전까지는 단기적인 매출상승에 효과적이다. 하지만 장기적인 관점에서 남양유업의 커피믹스 시장 확대 방안으로는 적합하지 못하다.
2. 대형마트에서 이루어지는 원 플러스 원 행사를 편의점과 같은 소매점에도 확대
커피 구매 요인에는 편리성이 크게 작용한다는 결과가 나왔다. 또한 소비자들은 원 플러스 원 행사를 선호하며, 이러한 행사는 주로 대형마트에서 이루어지고 있다. 그렇다면, 원 플러스 원 행사가 편의점과 같은 소매점에서도 이루어지면 어떻게 될까?
우선 편의점은 대형마트보다 소비자들의 주거지에 더 높은 근접성을 가지고 있다는 장점이 있다. 대형마트에서 프렌치카페에 대해 진행되는 원 플러스 원 행사 판촉형태를 원래의 가격과 대형마트의 가격의 중간 정도로 설정하여 편의점에서 판매한다면, 소비자들 입장에서는 구매 근접성이 높아져서 구매의 편리성을 높일 수 있다. 또한 남양유업 입장에서는 대형마트 외의 더 넓은 시장을 공략할 수 있다.
3. 남양유업의 커피믹스 제품의 다양화
현재 남양유업은 무지방 우유가 첨가된 프렌치카페라는 커피믹스 제품에 주력하고 있다. 비록 공격적인 광고의 결과로써 단기에 커피믹스 시장 점유율을 높였지만, 남양유업의 커피믹스 시장 진출에 긍정적인 방향성을 볼 수 있었다. 따라서 소비자들이 식품 첨가물에 민감하기 때문에 무지방 우유와 같은 자연첨가물에 대한 개발을 확대하고, 다양한 맛을 연구하여 커피믹스 제품을 더 다양화 시켜서 시장에 진출할 필요성이 있다.
4. 커피 전문점을 운영하는 회사들과 남양유업 커피믹스 제품을 활용한 커피제품 개발 제휴
설문 조사에서 커피에 대한 구매는 커피 전문점에도 많이 이루어졌다. 최근에 카페베네, 커피빈 등등 과 같은 커피전문점들이 많아지면서 커피 전문점에서의 커피 소비는 굉장한 확대가 이루어졌다. 따라서 남양유업이 이러한 커피 전문점을 운영하는 회사와 남양유업 커피믹스 제품을 활용한 커피 제품을 개발하여 커피 전문점에서 판매를 한다면, 커피 전문점 회사에 커피믹스 제품 납품이 확대되어 전체 매출에 크게 영향을 미칠 수 있다고 판단한다.
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  • 등록일2013.05.06
  • 저작시기2012.6
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