목차
▐ 신라면BLACK
• 제품선정이유
• 제품소개
▐ 제품 출시
• 출시 당시 시장상황
• 1차 출시
• 2차 출시
▐ 경쟁 제품
• 팔도 꼬꼬면
• 삼양 나가사끼짬뽕
▐ 시사점
• 제품선정이유
• 제품소개
▐ 제품 출시
• 출시 당시 시장상황
• 1차 출시
• 2차 출시
▐ 경쟁 제품
• 팔도 꼬꼬면
• 삼양 나가사끼짬뽕
▐ 시사점
본문내용
신라면 BLACK
4P, SWOT, 경쟁사분석
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http://blog.naver.com/treewg?Redirect=Log&logNo=60139175020 꼬꼬면 신라면블랙
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=277&aid=0002609148 – 신라면 블랙 매출 100억
▐ 신라면BLACK
신라면 BLACK – 제품 선정 이유
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≪ 사 진 ≫
주제에 관련된 회의 도중 학식으로 매일 라면을 먹는 조원이 라면이 먹고 싶다고 말을 하였고, 발표 주제로 라면에 대해 조사를 해보면 어떻겠냐는 우연한 발언으로 인해 라면을 발표주제로 선정.
이후 신라면 블랙을 발표 주제로 확정함
신라면 BLACK – 제품 소개; 4P분석
╋━━━━━━━━━━─────────
Product
辛라면 25주년 기념
신라면 BLACK 출시
≪ 사 진 ≫
• 가마솥 고온공법으로 진하게 우려낸 한국 전통의 맛 구현
• 자연의 풍미를 살린 소고기 채소고명 사용
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농심의 신라면 블랙이 시판 1달만에 100억원의 매출을 올리면서 블랙푸드가 다시 주목받고 있다. 신라면 블랙의 대박으로 한때 식감이나 미각을 떨어뜨리는 색이라는 시각으로 기피했던 ‘블랙칼라’가 식음료 업계에서 맛과 건강, 고급스러움의 삼박자를 다 갖춘 프리미엄 식음료의 상징색으로 환골탈태했다. 신라면 블랙을 개발하기 위해 최신 첨단설비가 도입 되기도 했습니다.
먼저 설렁탕의 맛과 영양을 살리기 위해 우골과 사골을 가마솥에 24시간 푹 끓인것과 같은 \\"고온쿠커설비\\", 영양과 풍미를 잃지 않기 위한 \\"저온농축설비\\", 설렁탕의 맛을 더욱 진하게 농축하는 \\"원심분리기\\" 등의 최신 첨단설비를 도입하여 운영하고 있습니다.
4P, SWOT, 경쟁사분석
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http://blog.naver.com/treewg?Redirect=Log&logNo=60139175020 꼬꼬면 신라면블랙
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=277&aid=0002609148 – 신라면 블랙 매출 100억
▐ 신라면BLACK
신라면 BLACK – 제품 선정 이유
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≪ 사 진 ≫
주제에 관련된 회의 도중 학식으로 매일 라면을 먹는 조원이 라면이 먹고 싶다고 말을 하였고, 발표 주제로 라면에 대해 조사를 해보면 어떻겠냐는 우연한 발언으로 인해 라면을 발표주제로 선정.
이후 신라면 블랙을 발표 주제로 확정함
신라면 BLACK – 제품 소개; 4P분석
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Product
辛라면 25주년 기념
신라면 BLACK 출시
≪ 사 진 ≫
• 가마솥 고온공법으로 진하게 우려낸 한국 전통의 맛 구현
• 자연의 풍미를 살린 소고기 채소고명 사용
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농심의 신라면 블랙이 시판 1달만에 100억원의 매출을 올리면서 블랙푸드가 다시 주목받고 있다. 신라면 블랙의 대박으로 한때 식감이나 미각을 떨어뜨리는 색이라는 시각으로 기피했던 ‘블랙칼라’가 식음료 업계에서 맛과 건강, 고급스러움의 삼박자를 다 갖춘 프리미엄 식음료의 상징색으로 환골탈태했다. 신라면 블랙을 개발하기 위해 최신 첨단설비가 도입 되기도 했습니다.
먼저 설렁탕의 맛과 영양을 살리기 위해 우골과 사골을 가마솥에 24시간 푹 끓인것과 같은 \\"고온쿠커설비\\", 영양과 풍미를 잃지 않기 위한 \\"저온농축설비\\", 설렁탕의 맛을 더욱 진하게 농축하는 \\"원심분리기\\" 등의 최신 첨단설비를 도입하여 운영하고 있습니다.
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