[화학실험] 크로마토그래피[결과 보고서]

소개글

[화학실험] 크로마토그래피[결과 보고서]에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. Abstract
2. Data and Results
3. Discussion

본문내용

기와 카르복실기를 둘 다 갖고 있는 양쪽성 물질이다. 따라서 아미노산은 pH변화에 매우 민감하다. 이는 pH가 서로 다른 용액에서의 이동성을 통해서 확연히 드러난다. 아미노산은 극성이 매우 큰 물질이고 양쪽성 물질이기 때문에 pH와 용액의 극성정도에 의해서 엄청나게 이동성이 달라 질수 있는 것이다. 이러한 아미노산의 성질 때문에 종이크로마토그래피로 아미노산을 분리하는 것은 매우 유용하다.
세 종류의 아미노산을 혼합하고 종이크로마토그래피로 분리해보면, 세 종류의 아미노산이 독립적으로 각각 분리되어있음을 알 수 있다. 이를 자세히 살펴보면, 각각의 아미노산을 종이크로마토그래피로 분리한 것을 모두 합쳐놓은 것과 같으며, 그 위치도 같다는 것을 쉽게 알 수 있다. 이로써 아미노산의 분리를 확인 할 수 있다.

키워드

크로마토그래피,   아미노산,   아미노산의 이동성,   아미노산 분리,   종이크로마토그래피,   결과 보고서,   닌히드린,   pH