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단순 증류법은 증류방법들 중에 가장 간단한 방법이며 액체 혼합물을 플라스크에서 가열한 후 일정한 온도에서 발생되는 기체를 냉각기에 액체로 만들어 분리하는 것이다. 불순한 에탄올은 준비조에서 만들어서 나누어 가지 달린 삼각플라스크에 넣었다. 불순한 에탄올은 주황빛이 났다. 그릇에 물을 담고 물중탕을 준비한다. 삼각플라스크 위에 고무마게와 온도계를 연결하고 삼각플라스크의 가지에는 고무관을 통해 드롭퍼를 연결한다. 드롭퍼를 시험관 속으로 들어가게 장치하고, 시험관을 얼음이 담긴 비커에 담근다. 이제 40~50분간 가열을 하면 증류되는 알코올을 볼 수가 있다. 책에서 불순한 알코올의 끓는점은 78.17℃이라고 나와있지만, 우리가 측정을 해본 결과 76℃이었다. 오차가 조금 크게 나온 것 같다. 또 처음 불순물을 포함한 알코올의 양은 10mL 였으나 물중탕을 40~50분간 증류하면서 얻은 알코올은 7.5mL로 측정 되었다. 이번 실험과정은 매우 간단했지만 증류되는 시간이 오래 걸려서 실험시간이 좀 오래 걸렸다. 끓는점에서 오차가 발생한 것은 왜 그런지 모르겠다. 아마 실험 과정을 숙지 못해서 그런 것 같다. 다음에는 미리 실험에 대해 알아보고 실험에 임해야겠다.
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