[호식이두마리치킨] 국내 마케팅 전략분석과 호식이두마리치킨 중국진출 마케팅(SWOT,STP,4P)전략 분석 레포트

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[호식이두마리치킨] 국내 마케팅 전략분석과 호식이두마리치킨 중국진출 마케팅(SWOT,STP,4P)전략 분석 레포트에 대한 보고서 자료입니다.

목차

서론
Ⅰ. 호식이두마리치킨 선정동기
Ⅱ. 기업 소개

본론
Ⅲ. 호식이두마리치킨 국내마케팅전략 및 해외진출현황
1. SWOT분석
1). Strength 강점
2). Weakness 약점
3). Opportunity 기회
4). Threat 위협
2. 마케팅믹스 4P전략
1). PRICE
2). PLACE
3). PRODUCT
4). PROMOTION
3. 해외진출현황

Ⅳ. BBQ 해외진출 실패사례
1. BBQ의 중국 진출

Ⅴ. 호식이두마리치킨 중국진출 마케팅전략
1. SWOT(중국진출시)
1) Strength: 강점
2) Weakness: 약점
3) Opportunity: 기회
4) Threat: 위기
2. STP 전략
1). Segmentation: 시장세분화
2). Targeting: 목표시장선정
3). Positioning: 포지셔닝
3. 마케팅믹스 4P전략
1). Product: 제품
2). Place: 유통
3). Promotion: 촉진
4). Price: 가격

결론

참고문헌

본문내용

록 하기 위함.
- 다양한 소비자 판촉활동(시식회, 쿠폰, 스포츠 sponsor)
- 배달 고객에 대하여 할인 실시(배달문화 확립을 위하여 점진적으로 실시)
4). Price: 가격
- 비교적 저 가격대 형성
국내 시장에서의 성공비결이 저가격에 두 마리라는 독특한 방식이었고
호식이두마리치킨의 가장 큰 포지셔닝 전략인데다가 중국이라는 시장이 워낙 큰 시장이고 소비자가 많다보니 비교적 저가격이라도 박리다매를 통해 이윤추구가능
- 3사 가격 비교
업체명
BBQ
KFC
호식이
가격
통다리 바비큐
1인분 - 14위안
1세트 - 65위안
햄버거세트:20위안
치킨 세트: 59위안
두 마리치킨
(양넘반,후라이드반)
25위안
: 호식이는 여타 KFC나 BBQ에 비해 가격이 싼 편임.
결론
호식이두마리치킨은 중국에 진출하기 전에 중국시장에 먼저 진출한 BBQ의 진출 사례를 잘 분석할 필요가 있다. BBQ는 해외시장(중국) 진출의 선두주자로서 비록 실패하였지만 호식이두마리치킨은 후발진출업체로서 선발 진출기업의 앞선 경험으로 비용을 들이지 않고도 많은 정보들을 습득 할 수 있기 때문에 많이 이득을 챙길 것이라고 볼 수 있다. BBQ의 사례를 통해 얻은 정보를 기준으로 해외진출 계획을 수립한다면, 호식이두마리치킨은 BBQ가 저지른 실수를 반복하지 않고 해외시장 진출에서의 성공을 거둘 확률이 좀 더 높아질 것이다.
첫째로 BBQ는 중국의 경제 성장과 세대 수, 아파트 수의 증가로 중국인들의 배달음식의 수요가 증가할 것으로 예측하였지만 실제로는 배달로 인한 수요증가는 미미한 정도에 지나지 않아 실패했다. 이는 중국인의 특성을 제대로 파악하지 못했기 때문인데, 중국인들은 위신과 체면을 중시하는 경향이 크기 때문에 그들에게 있어서 배달음식을 시켜 먹는다는 것은 상식 밖의 일인 것이었기 때문이다.
그렇기 때문에 호식이두마리치킨은 한국에서는 거의 필수적인 항목인 배달 서비스를 줄이고 매장판매 중점을 두는 것이 좋을 것이다. 배달 서비스는 부가적으로 활용하되 배달로 인해 줄어든 인권비로 매장에서의 직접적인 고객 서비스에 더 중점을 둘 수 있을 것이다.
예를 들면 한국에서 “물은 셀프”인 곳이 많은데 중국에서는 물과 같은 각종 부가적인 서비스를 종업원이 직접 친절하게 손님에게 대접해주는 방식으로 고객은 호식이두마리치킨에 오면 먹기만 하면 된다는 인상을 심어주는 것이다.
둘째로 중국은 거의 매장에서 식사하는 성향이 강하기 때문에 매장의 인테리어에 많은 신경을 써야 할 것이다. 한국은 중국과 달리 거의 배달로 닭을 시켜 먹기 때문에 실제로 매장을 찾아가보면 매우 허름하고 비좁고 형편없는 시절을 가진 곳 이 대부분이다. 하지만 호식이두마리치킨이 진출하고자하는 시장은 한국이 아닌 중국이기 때문에 중국 국민의 특성에 맞추어 매장에 많은 신경을 써야 한다.
예를 들면 중국인이 가장 좋아하는 색상을 빨간색이기 때문에 매장 인테리어를 붉은색 계통으로 꾸며 매장을 찾는 고객들에게 좀 더 편안하고 호감 가는 공간을 제공하는 것이다.
그리고 닭을 튀기는 과정을 투명화 하여 손님이 매장에서 요리를 기다리는 동안 본인이 주문한 닭 음식의 요리과정을 직접 볼 수 있게 만들어 호식이만의 신뢰감을 심어 주는 것 또한 중요한 방법이 될 수 있을 것이다.
셋째로는 가격 전략이다. 이는 한국과 같은 전략을 사용 할 것인데 우리가 처음 호식이 두 마리치킨은 접하면서 느낀 것은 한 마리 가격에 두 마리 치킨을 제공 받으면서 생기는 소비자 잉여일 것이다. 분명 두 마리를 시켜먹으려면 2만원을 지불해야하는데 1만원으로 2마리를 받으니 1마리를 공짜로 받는 느낌이 드는 것인데(예전 1마리당 1만원일 때 기준으로), 이와 같은 전략을 중국에서도 적용시키는 것이다. 중국 국민의 특성상 가격이 비싸도 ‘비싸다’라고 말하고 다니지 않을 만큼 그들 자신의 체면을 중시하기 때문에 가격에 민감하면서도 좀처럼 티를 내지 않는 중국 소비자에게 쉽게 다가가기 위해서는 가격은 저렴하지만 품질은 저렴하지 않다는 것을 강조하면서 그들 체면을 구기지 않으면서도 보다 저렴한 가격으로 중국 소비자의 마음을 잡을 수 있는 전략을 펼치는 것이다.
참고문헌
(1)관련 사이트
호식이두마리치킨 홈페이지: http://www.9922.co.kr/
한국무역협회: www.kita.net
삼성경제연구소: www.seri.org
KB금융지주 경영연구소: www.kbfng.com/kbresearch
(2)신문기사
김경원, ‘호식이두마리치킨-하림, 공동 마케팅 협약’ - 머니투데이 2010-01-15
정재훈, ‘만만한 게 치킨장사?’ - 영남일보 2013-06-15
박재호, ‘호식이두마리치킨, 전국 700호점 돌파’ 스포츠 조선 2013-11-11
서은내, BBQ, 해외사업 '쉽지 않네' 머니투데이 2013-04-29
홍순도, 中 소비시장 주력 `샤오황디 문화일보 2011-12-20
(3)관련 논문&보고서
주상집, <한국형 치킨 프랜차이즈 제너시스 BBQ의 해외진출 경영전략에 관한 연구>, 한중대학교 2011.8
유정완, <국내 치킨 비즈니스 현황 분석>, KB금융지주연구소 2013-02
< 목차 >
서론
Ⅰ. 호식이두마리치킨 선정동기
Ⅱ. 기업 소개
본론
Ⅲ. 호식이두마리치킨 국내마케팅전략 및 해외진출현황
1. SWOT분석
1). Strength 강점
2). Weakness 약점
3). Opportunity 기회
4). Threat 위협
2. 마케팅믹스 4P전략
1). PRICE
2). PLACE
3). PRODUCT
4). PROMOTION
3. 해외진출현황
Ⅳ. BBQ 해외진출 실패사례
1. BBQ의 중국 진출
Ⅴ. 호식이두마리치킨 중국진출 마케팅전략
1. SWOT(중국진출시)
1) Strength: 강점
2) Weakness: 약점
3) Opportunity: 기회
4) Threat: 위기
2. STP 전략
1). Segmentation: 시장세분화
2). Targeting: 목표시장선정
3). Positioning: 포지셔닝
3. 마케팅믹스 4P전략
1). Product: 제품
2). Place: 유통
3). Promotion: 촉진
4). Price: 가격
결론
참고문헌

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