대역명

검색어 자동완성 닫기

고급 검색 X

고급 검색 열기

전문지식 1건

한식의 맛과 향을 세계에 알릴수 있는 방법론적 연구

고기종류속의 삼겹살이라는 요리 재료로밖에 알지 못한다. 중국 음식에 진주완자(珍珠丸子)라는 이름이 있는데 진주라는 글자만 보아도 호기심이 생긴다. 사실 아주 평범한 음식인바 제육완자에 입쌀을 씌운 음식이다. 이렇게 평범한 음식도

한식 향, 맛 세계, 한식의 맛과 향을 세계에 알릴수 있는 방법론적 연구,

페이지 16페이지
가격 2,000원
등록일 2005.04.01
파일종류 한글(hwp)
참고문헌 있음
최근 2주 판매 이력 없음