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미생물학5판, 라이프사이언스
이삼빈, 고경희, 양지영, 오성훈 공저(2001), 발효식품학, 도서출판 효일
조형용, 신해천, 김영숙, 최동원 공저(2003), 식품분석실험, 광문각
Lynne Mclandsborough,(2005), FOOD MICROBIOLOGY LABORATORY, CRCPRESS
한국 바이오 벤처협회
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미생물학실험/고영진 외 19명/월드사이언스/21p~35p
2. 미생물학실험/방병호 외 7명/진로연구사/43p~53p
3. 배지란 무엇인가?/조혜빈/한국분석시험연구원
4. 배지 [culture medium, 培地]/두산백과 두피디아, 두산백과/지식백과
5. 배양배지 [culture medium]/
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실험인 그람염색을 통해 내가 분리한 미생물이 제대로 순수
분리가 되었는지 빨리 확인하고 싶다.
7.출처
-오계헌 강형일 소재성 송홍규 이병욱, 최신 미생물학 실험, 신광 문화사 p70~78
-민경희 외 2인 편저, 대학미생물학, 탐구당
-김경민 외 6
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있는 plate를 선택하여 colny의 수를 계산한다.
③ Colony 수의 평균을 구하고 희석 배율을 곱하여 시료의 미생물 밀도를 구한다. 결과는 CFU/g 또는 CFU/ml로 표시하고 지수함수 형태로 표시하며, 유효숫자는 두 자리 또는 세자리를 사용한다.
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실험에서 식품 위생상 중요하게 여겨지는 균수측정 방법에 대해 알 수 있어서 도움이 많이 된 것 같다.
4. Reference
유주현, 변유량, 2007, 미생물학실험, 도서출판 효일, p65, 68
김정환 외 3명, 2004, 식품미생물학 및 발효식품학 실험, 지구문화사, p
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실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT)
4-5.콜레스테롤 저해효과
5.젓갈류 식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상의 문제
5-4.기타
Ⅲ결론
1.전통수산발효식품의 문제
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34
유전생화학
168
환경(과)생태
101
세균학
135
유전자발현 조절
169
환경(미)생물학
102
세포배양공학
136
유전자조작법
170
환경과 생물
103
세포생물학
137
유전체학
171
환경미생물학실험
104
세포유전학
138
유전학
172
환경생물공학
105
세포학
139
유
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미생물학을 실습...(이하생략)
희망 직무를 수행하기 위해 준비한 것과 직무와 관련된 본인 역량 [최대 800자]
바이오 산업에 입문하여 관련 개론을 익히고 실험과 실습을 통해 의약품의 다양한 성분을 분석하 고 직접 생산에 참여했습니다
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실험해볼 수 있는 기업과의 산학 연구에도 관심을 갖고 참여하겠습니다. 장래에는 교수가 되어 새로운 항생물질에 관련된 획기적인 신약개발에 몰두하여 큰 성과를 낼 수 있도록 노력하겠습니다. 연구 활동뿐만 아니라 현장에서 쌓은 경험을
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