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영양교육 및 상담의 실제. 라이프사이언스.
모수미(1996). 유아의 영양관리. 월간 국민영양.
김정연(2000). 이유식과 관련된 문제. 영유아의 성장과 발달 그리고 영양.
박영숙 외(2008). 영양교육과 상담. 교문사.
박현서(2003). 학령전 아동의 식습관
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,야채 통조림, 짜게 가공된 치즈
⑤탄산음료-뼈의 악화를 초래
⑥강한 향취가 있는 야채류-마늘, 파, 양파,
⑦많은 조미료나 향신료로 조미한 음식
Ⅳ. 영양관리 영유아 성장에 미치는 영향
1. 인스턴트 식품과 편식은 아이의 성장과 성격에까
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,야채 통조림, 짜게 가공된 치즈
⑤탄산음료-뼈의 악화를 초래
⑥강한 향취가 있는 야채류-마늘, 파, 양파,
⑦많은 조미료나 향신료로 조미한 음식
Ⅳ. 영양관리 영유아 성장에 미치는 영향
1. 인스턴트 식품과 편식은 아이의 성장과 성격에까
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관리는 아이의 평생 건강에 큰 영향을 미친다. 최근의 건강관리는 단순히 질병의 대처가 아닌, 질병의 예방과 건강 유지에 초점을 맞추고 있다.
특히, 영유아의 영양 상태는 매우 중요하며, 영양소의 필요량이 성인보다 훨씬 높다. 영양 부족
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이순형 외 공저 학지사
아동복지 / 전남련 / 형설출판사
아동복지의 이해 / 윤황지 / 학문사
아동복지 / 성영혜, 김연진 / 동문사
현대사회와 아동 / 김현용 외 / 소화
아동복지론 / 김경혜 / 부스러기사랑나눔회 1. 건강관리
2. 영양관리
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영유아 보육시설의 급식 위생실태”, 대한지역영양사회학회지, 2011
- 김혜현, “유아교사의 식생활 및 영양지식이 영유아 급식지도에 미치는 영향”, 한국외대, 2011
- 강상희, “제주 국공립어린이집 영유아의 영양상태 및 영양관리현황 분석
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영양표시의 개념과 중요성, 적용에 대한 체계적인 영양교육이 성인 후반기와 노년층을 대상으로 하는 것이 필요하다고 생각하게 된다. 특히, 노인 유형별 영양관리 프로그램이 도입되면서 노인복지시설 등 식품위생 및 영양관리 지원이 필요
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영양학회지이재영, 김광희. (2017). 영유아 체육활동이 뇌발달에 미치는 영향. 한국체육학회지
조현숙, 이희영. (2018). 독성 물질에 노출된 영유아의 뇌 발달에 대한 영향. 대한간호학회지
한국영양학회. (2019). 영유아 영양관리 가이드라인. 서울
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관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각
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영양상태를 고려한 적절한 식이관리가 이루어진다면 노화가 지연될 뿐만 아니라 질병발생이 억제되며 수명도 연장될 수 있을 것이다.
Ⅲ. 결 론
이상으로 건강한 생활을 위한 식생활은 어떠해야 하는지 영유아, 청소년, 성인, 임신/수유부, 노
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