목차
1. 외식조리학부 한식 조리과학전공에 지원하게 된 동기와 지원 이유를 구체적으로 서술하시오.
2. 본인이 가진 조리 관련 경험이나 기술 중 가장 자랑할 만한 것을 하나 선정하여 상세하게 설명하시오.
3. 한식을 조리하는 데 있어 중요하다고 생각하는 요소와 그것을 실천하기 위한 본인의 계획을 서술하시오.
4. 졸업 후 어떤 목표를 가지고 있으며, 그 목표를 달성하기 위해 어떠한 노력을 할 것인지 구체적으로 기술하시오.
2. 본인이 가진 조리 관련 경험이나 기술 중 가장 자랑할 만한 것을 하나 선정하여 상세하게 설명하시오.
3. 한식을 조리하는 데 있어 중요하다고 생각하는 요소와 그것을 실천하기 위한 본인의 계획을 서술하시오.
4. 졸업 후 어떤 목표를 가지고 있으며, 그 목표를 달성하기 위해 어떠한 노력을 할 것인지 구체적으로 기술하시오.
본문내용
대상 한식 강좌나 해외 연수 프로그램에도 참여 계획입니다. 세계 각국의 조리 문화와 식습관을 이해하고, 이를 조화롭게 접목시킬 수 있는 능력을 기르겠습니다. 또한, 다양한 사람들과의 교류를 통해 협력과 소통 능력도 배양하여, 미래에는 국내외 다양한 환경에서 활약하는 전문가가 되고자 합니다. 이와 같이 졸업 후 한식 조리 과학 분야에서 전문성을 갖추기 위해 성실히 노력을 기울일 것이며, 지속적인 학습과 현장 경험, 연구 활동을 통해 자신만의 경쟁력을 갖춘 조리 전문가로 성장하는 것을 목표로 삼고 있습니다. 이를 통해 한국 전통 음식의 가치를 세계적으로 알리고, 국민 건강 증진에 기여하는 데 일조하고 싶습니다. 열정과 노력이 결실을 맺을 수 있도록 앞으로의 과정에서도 끊임없이 도전하며 성장해 나가겠습니다.
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