목차
1. TGI FRIDAYS
1) 기업소개
2) 선정동기
2. 기업환경분석
1) 외부환경
2) 내부환경
3) 경쟁자분석
4) SWOT 분석
5) BCG 매트릭스
6) 인식조사
7) 문제점 도출
3. 마케팅 전략방안
1) 모바일 앱 개발
2) 메뉴의 개선
3) 금요일은 낮져밤이!
4) 대학생을 만족시켜라
4. 결론
1) 기대효과
1) 기업소개
2) 선정동기
2. 기업환경분석
1) 외부환경
2) 내부환경
3) 경쟁자분석
4) SWOT 분석
5) BCG 매트릭스
6) 인식조사
7) 문제점 도출
3. 마케팅 전략방안
1) 모바일 앱 개발
2) 메뉴의 개선
3) 금요일은 낮져밤이!
4) 대학생을 만족시켜라
4. 결론
1) 기대효과
본문내용
기업 소개
"맛이 즐거운 곳! 고객 환희를 창출하는 캐주얼 다이닝"
지난 1992년 ‘패밀리 레스토랑’이라는 새로운 외식문화를 한국에 최초로 도입.
양재 1호점 개점 이래로, 올해 22주년을 맞이하고 있는 국내 최고의 패밀리 레스토랑.
1965년 뉴욕 맨해튼의 작은 ★펍★으로 시작 미국에서 선풍적인 인기
1986년 영국에 첫 해외진출, 한국 포함 전세계 63개국 약 1000여개 점포 보유
한국에는 1992년 양재 1호점 개점.
독창적 음식, 화려한 칵테일, 차별화된 서비스로(종업원과 함께하는 생일파티, 특히나 무릎을 꿇고 고객의 눈높이에 맞춘 ‘퍼피독’서비스는 이후 많은 기업들이 벤치마킹하였다)
오픈 1년만에 “WORLD DAILY SALES RECORD” 기록을 세우는 등 폭발적인 인기.
하지만 1995년 아웃백의 등장으로 위치가 흔들렸고 결국 2003년에는 매출액 1위의 자리를 내주었다.
그 후, 빕스, 애슐리, 블랙스미스 등 새로운 패밀리 레스토랑의 등장과 1997년에 등장한 빕스의 폭발적인 상승세에 밀리며 위치가 흔들렸다.
경영난에 시달려 2000년대 후반에는 점포 수를 30개까지 줄여 2012년기준 39개로 경쟁업체의 평균 100여개의 점포에 비해 적은 수치이다.
"맛이 즐거운 곳! 고객 환희를 창출하는 캐주얼 다이닝"
지난 1992년 ‘패밀리 레스토랑’이라는 새로운 외식문화를 한국에 최초로 도입.
양재 1호점 개점 이래로, 올해 22주년을 맞이하고 있는 국내 최고의 패밀리 레스토랑.
1965년 뉴욕 맨해튼의 작은 ★펍★으로 시작 미국에서 선풍적인 인기
1986년 영국에 첫 해외진출, 한국 포함 전세계 63개국 약 1000여개 점포 보유
한국에는 1992년 양재 1호점 개점.
독창적 음식, 화려한 칵테일, 차별화된 서비스로(종업원과 함께하는 생일파티, 특히나 무릎을 꿇고 고객의 눈높이에 맞춘 ‘퍼피독’서비스는 이후 많은 기업들이 벤치마킹하였다)
오픈 1년만에 “WORLD DAILY SALES RECORD” 기록을 세우는 등 폭발적인 인기.
하지만 1995년 아웃백의 등장으로 위치가 흔들렸고 결국 2003년에는 매출액 1위의 자리를 내주었다.
그 후, 빕스, 애슐리, 블랙스미스 등 새로운 패밀리 레스토랑의 등장과 1997년에 등장한 빕스의 폭발적인 상승세에 밀리며 위치가 흔들렸다.
경영난에 시달려 2000년대 후반에는 점포 수를 30개까지 줄여 2012년기준 39개로 경쟁업체의 평균 100여개의 점포에 비해 적은 수치이다.
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