(A+레포트, 실험보고서) Lipase의 Activity와 온도의 관계

소개글

(A+레포트, 실험보고서) Lipase의 Activity와 온도의 관계에 대한 보고서 자료입니다.

목차

2. 실험 제목(Subject)
3. 실험 목적(Purpose)
4. 실험 재료, 기구(Material) :
5. 실험 방법(Method)
6. 실험 결과(Result) :
7. 고찰(Discussion)

본문내용

ㄴㄴ
이다.
7. 고찰(Discussion)
- 위 실험에서는 온도에 따른 Lipase의 변성과 함께 Activity의 차이에 대해 실험하였다. 예상했던 결과로 Lipase의 구성은 단백질로 이루어져 있고, Lipase는 60℃, 30분간 변성이 일어났다. 그 결과 Activity의 차이에서는 약 10배가량의 차이가 나타났다. 전체의 Lipase가 변성이 일어났다는 가정이면, 변성된 Liapse의 Activity는 0가 되어야 하는게 맞지만, 60℃에서도 전체의 변성이 일어나지 않았기 때문에, Activity는 나타났다. 추가로 O.D값에 오차가 있었고, 그 이유는 sampling하는 과정에 시간이 흘렀던 점, 정확하게 0.5%를 sampling하지 못한 점을 오차의 요인으로 이야기 할 수 있다.

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