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목차
1 . 서론
1-1 . 식량자원의 안보적 개념과 논쟁
1-2 . 식량안보의 위협 요인
2. 본론
2-1 . 사례로 보는 식량자원 갈등 중국, 멕시코, 소말리아
3 . 결론
3-1 . 식량안보 위협에 따른 대응과 전략
3-2 . 시사점
1-1 . 식량자원의 안보적 개념과 논쟁
1-2 . 식량안보의 위협 요인
2. 본론
2-1 . 사례로 보는 식량자원 갈등 중국, 멕시코, 소말리아
3 . 결론
3-1 . 식량안보 위협에 따른 대응과 전략
3-2 . 시사점
본문내용
식량안보
인구 증가, 천재적 재난, 전쟁 등을 고려하여 얼마간의 식량을 확보하는 것
국제식량농업기구(FAO)의 식량안보 규정 : 인류의 생존을 보장하고 건강하게 일상생활을 영위하기 위해 필요한 안전하고 영양가 있는 식량에 언제라도 접근 가능한 상태
FAO는 식량 안보를 확인하는 지표로서 식량의 가용성, 접근성, 안정성, 영양효율성 4가지를 제시하였다
<중 략>
평균적으로 1파운드의 고기를 생산하기 위하여 10파운드의 곡물 또는 콩이 소비된다. 축산물의 생산은 많은 양의 물을 필요로 하며 여기에는 가축사료의 생산에 들어가는 물도 포함된다.
국제식량정책연구소(IFPRI)는 2020년까지 선진국들의 육류소비를 50% 줄일 경우 개발도상국에서 영양결핍으로 고생하는 360만 명의 어린이들을 구제할 수 있을 것으로 추정한다.
UN 세계식량이사회(World Food Council)는 현재 가축을 먹이는 데에 들어가는 곡물량의 10~15%를 인간을 위한 식량으로 전환할 경우 세계 인구를 먹이기에 충분한 양이 될 것으로 추산한다.
인구 증가, 천재적 재난, 전쟁 등을 고려하여 얼마간의 식량을 확보하는 것
국제식량농업기구(FAO)의 식량안보 규정 : 인류의 생존을 보장하고 건강하게 일상생활을 영위하기 위해 필요한 안전하고 영양가 있는 식량에 언제라도 접근 가능한 상태
FAO는 식량 안보를 확인하는 지표로서 식량의 가용성, 접근성, 안정성, 영양효율성 4가지를 제시하였다
<중 략>
평균적으로 1파운드의 고기를 생산하기 위하여 10파운드의 곡물 또는 콩이 소비된다. 축산물의 생산은 많은 양의 물을 필요로 하며 여기에는 가축사료의 생산에 들어가는 물도 포함된다.
국제식량정책연구소(IFPRI)는 2020년까지 선진국들의 육류소비를 50% 줄일 경우 개발도상국에서 영양결핍으로 고생하는 360만 명의 어린이들을 구제할 수 있을 것으로 추정한다.
UN 세계식량이사회(World Food Council)는 현재 가축을 먹이는 데에 들어가는 곡물량의 10~15%를 인간을 위한 식량으로 전환할 경우 세계 인구를 먹이기에 충분한 양이 될 것으로 추산한다.
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