동서양의 식사예절의 차이를 비교하고 현대인의 식사예절을 통한 가족화합을 활성화 시킬 수 있는 방안을 서술하시오

소개글

동서양의 식사예절의 차이를 비교하고 현대인의 식사예절을 통한 가족화합을 활성화 시킬 수 있는 방안을 서술하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 동서양의 식사예절의 차이를 비교
2. 현대인의 식사예절을 통한 가족화합을 활성화 시킬 수 있는 방안

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

최대한 입을 다물고 먹고 소리내지 않고 먹는다면, 다른 가족구성원도 더 편하게 식사를 할 수 있다고 생각한다. 또한 성격적으로 예민한 사람일수록 다른 사람의 음식물 먹는 소리로 인해 심리적인 불쾌감을 더 많이 느낄 수 있으므로 가족간의 화합을 위해서라도 음식물을 먹을 때 최대한 입을 다물어서 먹을 수 있어야 된다고 생각한다.
-우리나라 국민의 평균 식사시간은 약 30분이라고 한다. 프랑스의 평균 식사시간은 2시간이라고 하는데, 이처럼 프랑스의 식사시간이 긴 이유는 바로 식사시 서로 대화를 하기 때문이라고 한다. 먹으면서 우정도 싹트고 사랑도 싹틀 수 있다고 생각한다. 가족이 식사시 밥만 먹지 말고 대화를 나누면서 식사를 하게 된다면, 그만큼 가족화합도 활성화시킬 수 있을 것이라 생각한다.
Ⅲ. 결론
식사예절은 국가별로 다르게 나타날 수 밖에 없다고 생각한다. 국가별로 생산되는 채소나 동물이 다르고 조리법과 음식물에 대한 가치체계도 다르기 때문이다. 세계화 시대를 맞이하여 우리는 국가별 식사예절을 숙지할 필요가 있다는 생각이 들었다.
Ⅳ. 참고자료
공감 생활예절 (가정에서 비즈니스 현장까지) 성균예절차문화연구소 저 | 시간여행 | 2015.01.10.

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