[ 현대인의식사예절 ] 동서양의 식사예절의 차이를 비교하고 현대인의 식사예절을 통한 가족화합을 활성화 시킬 수 있는 방안에 서술하시오

소개글

[ 현대인의식사예절 ] 동서양의 식사예절의 차이를 비교하고 현대인의 식사예절을 통한 가족화합을 활성화 시킬 수 있는 방안에 서술하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 한국과 서양의 식사예절의 과거와 현재의 차이비교
2. 동서양 가족 간의 식사예절의 공통점과 차이점
3. 현대인의 식사예절을 통한 가족화합 활성화 방법과 사례
4. 출처 및 참고문헌

본문내용

모습이 달라졌지만, 현대인에게도 식사예절은 중요하다. 또한 많은 가족에게 여전히 식사는 관계를 유지하고 화합을 도모할 수 있는 장이다. 이러한 점에서 식사예절을 통해 어떻게 가족의 화합을 활성화할 수 있는지는 여전히 우리의 관심사다.
우선 식사 중 예절을 논하기 위해서는 가족이 함께 식사를 하는 자리가 필요하다. 혼자 하는 식사에는 굳이 예절이 필요하지 않기 때문이다. 즉 식사예절이 문제가 많이 되는 가족일수록 같이 식사를 하는 비중이 높다는 것을 의미하며, 그 자체만으로도 가족의 화합과 삶의 질은 더 좋아진다. 실제로 고양시 중학생을 대상으로 한 연구에 따르면, 가족 간의 식사가 많을수록 가족구성원의 삶의 질이 높아졌다. 신우경, 강소영, 김유경, 2017, 가족식사가_식생활태도__학업성취도_및_삶의_질에_미치는_영향, p155
또한 식사예절은 기본적으로 상대에 대한 존중과 배려를 기초로 한다. 시대에 따라 구체적인 모습이 다르지만, 식사예절의 근본적인 취지는 누군가와 함께 밥을 먹을 때 그 사람을 불편하게 만들지 말자는 것이다. 즉 이러한 점에서 식사예절을 유아기부터 가르치는 행위는 그 아이로 하여금 더 배려와 사회적 존중을 체화할 기회를 주는 셈이며, 이는 가족의 화합과 직결될 수밖에 없다.
4. 출처 및 참고문헌
신우경, 강소영, 김유경, 2017, 가족식사가_식생활태도__학업성취도_및_삶의_질에_미치는_영향,
정경조, ‘밥과 빵’ 주식(主食)문화가 낳은 한국과 서양의 문화 차이
김주현, 하애화, 강남이, 2010 일부 초등학생에 있어 성별에 따른 식사 예절,영양 지식 및 식습관 차이에 관한 연구

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