중국문화와 비즈니스 - 한중 관계의 우호적인 발전 방향 - 양국의 인식

소개글

중국문화와 비즈니스 - 한중 관계의 우호적인 발전 방향 - 양국의 인식에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 중국인의 역사인식
Ⅱ. 중국인의 문화인식
Ⅲ. 중국인의 협상인식
Ⅳ. 중국인의 한국인식

-참고문헌

본문내용

. 그 정도로 한자는 쓰지 않으면 잊어버릴 정도로 어려운 글자이다. 중국인들은 이 같은 현상이 더 이상 퍼지지 않도록 많은 노력을 기울여야 할 것이다.
그리고 최근에 한중 관계에 이슈가 됐던 \'한글공정\'에 대해 알아봤다.
올해 10월 쯤, 갑자기 인터넷의 실시간 검색어에서 1위를 할 만큼 한글공정은 사회적 이슈가 됐었다. 한글공정이란 우리의 글 \'한글\'과 중국의 \'동북공정\'을 합한 말로써 중국이 한글을 자신들의 언어로 지정한다는 의미이다. 사실 중국은 많은 소수민족이 있는데 그중 조선족을 위해 컴퓨터, 스마트폰 등에 사용될 한글 입력 표준 방법을 제정하려던 것이였다. 하지만 이 표준방법을 제정하는 주체가 중국이라는것이 문제가 됐었다. 우리의 글인데 중국에서 표준을 정한다는 것 자체가 이상하기 때문이다. 하지만 알고 보면 무조건 중국만을 탓 할 수도 없는 일이였다. 중국 측에선 한국에게 계속 \'한글 표준 입력법\'을 만들어 달라고 요청했지만 우리 기관이 제대로 대응해주지 못해 생긴 오해인것이다. 이렇게 발표가 나자 우리나라가 주체로 부랴부랴 한글 표준 입력법을 만들기로 결정했다. 중국은 같이 표준 입력법 만드는 것을 도움 주는 방향으로 결정을 했다. 이렇게 양 국가간 소통을 원활이 하여 좋은 한글 표준 입력법을 만들어 조선족과 우리나라사람 모두 같은 방법으로 한글을 쓰는 날이 오면 좋겠다.
2. 식문화
중국하면 또 빠질 수 없는 것이 중국 음식이다.
음식 종류가 너무 많아서 중국인들조차 메뉴판에 적힌 이름만으로는 무슨 음식인지 몰라서 음식 주문하기가 어렵다고 한다. 그래서 중국인들은 음식을 주문하는 일을 가지고 \'하나의 학문\'이라고 까지 말하고 있다. 중국 음식의 특징은 대체로 남쪽 지방의 음식은 달고, 북쪽 음식은 짜며, 서쪽 지방 음식은 시고, 동쪽 음식은 맵다는 것이다. 그리고 기름을 사용한 음식이 많으며 조미료와 향신료도 다양하고 많이 들어간다. 또한 식재료도 무척 다양하여 우리들은 먹을 상상조차 안하는 재료들로 만든 음식도 무수히 많다.
중국은 지역의 특성에 따라 음식의 특성도 제각각 다른데 \'중국의 4대 요리\'가 있다. 사천요리, 광동요리, 산동용리, 강소요리가 있다.
사천요리는 조리법이 복잡하고 고추와 생강을 많이 사용하여 맵고 색깔이 진한 것이 특징이다. 그중 대표적인 음식이 마파두부이다. 마파두부는 고등학교 때 급식으로 자주 나왔었다.
광동요리는 재료를 지지고 튀긴 후 소량의 물과 전분을 풀어서 마무리하는 방법으로 재료 그대로의 자연의 맛을 살린 것이 특징이다. 대표적인 음식이 바로 딤섬. 우리나라의 만두와 비슷하게 생겼지만 재료부터 다르며 기름지기 때문에 차와 함께 먹는 것이 좋다고 한다.
산동요리는 황하를 중심으로 발달해서 해산물요리가 유명하다. 현재 한국에 들어와 있는 사람들은 대부분 산동성 출신이라서 우리가 먹는 중국음식은 산동식 요리라고도 할 수 있다.
강소요리는 조리 방법이 세심하고 맛이 독특하며, 양념을 적게 사용하여 재료 본래의 맛을 살리는 것으로 유명하다.
그밖에 여러 지역의 요리가 있지만 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 요리는 북경요리의 북경오리구이가 가장 대표적이지 않은가 싶다. 중국여행을 가면 한국사람 들이 꼭 먹고 가는 그것, 그것이 북경오리이다. 북경오리구이는 원래 안휘 지방의 음식 이였다고 하나 지금은 북경을 대표하는 음식이 돼있다. 북경에서 직접 먹는 오리구이는 정말 최고라고 한다.
한국에서도 먹을 수 있는 중국음식이 많다. 중국인들이 직접 와서 만든 음식들도 있고 한국사람이 배워서 만드는 음식점도 많다. 굳이 중국까지 가지 않고도 본토의 중국음식의 맛을 느낄 수 있다. 인천의 차이나 타운이라던가 서울의 음식점들을 찾아보면 쉽게 먹을 수 있다.
옆의 사진이 인천의 차이나타운의 모습이다. 중국 음식뿐만 만이라 수공예품, 도자기, 전통의상 등 여러 가지를 판다. 이곳에 오면 중국에 가지 못하는 한국인들이 중국을 좀 더 쉽게 이해할 수 있는 계기를 만들어 줄 것이라고 확신한다. 또 중국인이 지은 건물 등이나 역사적 전시를 해놨고 아이들과 와도 학습이 될 수 있게끔 조성이 돼있다.
사람의 욕구 중 하나인 식욕을 같은 음식으로 충족한다면 그 나라 사람의 의식과 생각을 조금 더 이해하기 쉽다. 중국과 우리의 문화적, 역사적 문제도 좀 더 쉽게 음식을 먹는 것처럼 잘 풀렸으면 좋을 것이다.
3. 건축 문화
건축의 종류에는 여러 가지가 있지만 중국은 옛날부터 \'모든 건축물은 사람이 거주하는 집\'이라는 것을 기본으로 삼고 건축물을 지었다. 다른 나라는 종교 건축과 거주하는 건축을 따로 나눠서 구분했는데 중국은 죽은 조상을 모시는 건축도 조상이 산다고 생각하여 실제 사는 것처럼 지었다. 그래서 건축 도면만 보고서는 이것이 주거용인지 아님 다른 용도가 있는 건지 알기 힘들다고 한다.
중국의 건축의 특징은 여러 가지가 있다. 자연과의 조화, 자연을 연상시키는 화원과 높은 지붕, 너무 화려하지 않은 외벽과 중심축을 기준으로 대칭적인 건축물. 중국의 대표적인 건축 양식은 궁정(황제가 사는 곳), 사찰, 가옥, 정원과 교각 등이 있다.
그중 가장 으뜸인 것은 궁정이다. 궁정은 황제의 위엄을 드러내기 위해 여러 건축과 어우러져 웅장함과 화려함을 추구했다. 고대 궁정은 대부분 앞과 뒤 두 부분으로 나뉘는데 앞부분은 황제가 조정의 일을 처리하는 곳, 뒷부분은 후침, 혹은 후궁이 거주하는 곳이다. 궁전은 남과 북을 가르는 축을 중심으로 양측의 건물이 나란히 대칭을 이루는데 이것이 질서정연함과 장엄함, 거대함을 보여준다. 자금성이 대표적인 건축물인데 중국에서 현존하는 최대의 목조건축물 이라고 한다.
사찰은 외국 종교의 건축과 중국 건축이 융합된 후 중국화된 것이 특징이다. 우리나라와 같이 사찰은 자연 경관이 뛰어난 산속에 있다. 이 사찰 또한 대칭으로 건축됐다. 때문에 아름다운 자연경관을 볼 수 있어 우리나라 관광객들도 많이 구경하러 간다.
가옥 중에서는 \'ㅁ\'자 형태의 기본 구조를 가진 사합원(四合院)이 대표적이다. 풍수 이론에 기초로 하고, 사방 벽은 창문 하나 없이 담으로 둘러쌓였다. 이 건축 기법은 후에 성곽과 도시 계획에도 확대 적용

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