목차
사업 주제
사업의 필요성
사업의 대상과 범위
사업의 목표
주요 사업 방안
디자인씽킹 연습내용
사업의 필요성
사업의 대상과 범위
사업의 목표
주요 사업 방안
디자인씽킹 연습내용
본문내용
다회용기 도시락을 사용할 경우, 정해진 장소에 모아 놓으면 배달원이 함께 수거해 가는 것을 원칙으로 함
-도시락의 식단은 전문 영양사의 식단 계획 아래 일주일 단위로 미리 설정되며, 사업이 확장될 경우 비건식 등 식단의 선택지를 늘릴 수 있도록 함
-배달 서비스
-식단 설정
-다회용기 도시락
아이디어 평가 및 디자인씽킹 연습내용
-디자인씽킹사례를 본 사업에 접목하였을 경우, 본 사업은 “코로나19로 인한 사회취약계층 일자리 감소”, “현대 사회의 건강식단 마련의 필요성”, “일회용품의 과도한 사용 문제애 대한 해결”이라는 필요성에 따라서 출발하였다고 파악이 가능
-도시락 사업은 도시락이 제조되고 배달하는 일련의 과정에 있어서 다수의 인력을 필요로 하고 있으며, 회사원이라는 특성을 가지고 있는 고객층을 확보하였을 경우 장기적으로 주문이 유지될 수 있다는 특징을 가지고 있음
-이와 함께 식단에 대한 별도의 고민을 하지 않고, 일회용품을 줄이는 데에 동참할 수 있다는 소비자의 만족도를 높일 수 있는 방식임
-다만 사업의 운영에 있어 초기 자본의 확보 및 인력 채용에 있어 신중을 기할 것이 요구됨
-소비자의 요구
-비즈니스 성공에 필요한 요구 사항
-초기자본
-도시락의 식단은 전문 영양사의 식단 계획 아래 일주일 단위로 미리 설정되며, 사업이 확장될 경우 비건식 등 식단의 선택지를 늘릴 수 있도록 함
-배달 서비스
-식단 설정
-다회용기 도시락
아이디어 평가 및 디자인씽킹 연습내용
-디자인씽킹사례를 본 사업에 접목하였을 경우, 본 사업은 “코로나19로 인한 사회취약계층 일자리 감소”, “현대 사회의 건강식단 마련의 필요성”, “일회용품의 과도한 사용 문제애 대한 해결”이라는 필요성에 따라서 출발하였다고 파악이 가능
-도시락 사업은 도시락이 제조되고 배달하는 일련의 과정에 있어서 다수의 인력을 필요로 하고 있으며, 회사원이라는 특성을 가지고 있는 고객층을 확보하였을 경우 장기적으로 주문이 유지될 수 있다는 특징을 가지고 있음
-이와 함께 식단에 대한 별도의 고민을 하지 않고, 일회용품을 줄이는 데에 동참할 수 있다는 소비자의 만족도를 높일 수 있는 방식임
-다만 사업의 운영에 있어 초기 자본의 확보 및 인력 채용에 있어 신중을 기할 것이 요구됨
-소비자의 요구
-비즈니스 성공에 필요한 요구 사항
-초기자본
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