목차
1. 서론
2. 본론
(1) 농업의 기본적 존재가치와 소농의 역할에 대해 설명하시오.
(2) 농업에 대한 정의가 학자마다 의미하는 바가 조금씩 다르다. 선호하는 학자의 의견을 설명하고 학생 본인의 의견을 설명하시오.
(3) 농업생산에서 토지가 가지는 공간적 토지 이질성을 설명하시오.
3. 결론
4. 참고문헌
2. 본론
(1) 농업의 기본적 존재가치와 소농의 역할에 대해 설명하시오.
(2) 농업에 대한 정의가 학자마다 의미하는 바가 조금씩 다르다. 선호하는 학자의 의견을 설명하고 학생 본인의 의견을 설명하시오.
(3) 농업생산에서 토지가 가지는 공간적 토지 이질성을 설명하시오.
3. 결론
4. 참고문헌
본문내용
이 허용되는 권리라고 할 수 있다.
소농의 존재가치로는 먼저 데이비의 소농우월론이 있는데 자본주의 경제에서 농업경영의 발전은 소농 경영의 필연적인 존재가 된다. 소농과 농민적인 가족경영에서의 생명은 강인하고 그 비밀은 농업생산 자체의 내재적인 본질에 존재한다. 경영규모가 너무 크면 경영감독이 곤란하고 대경영의 유리성은 감소한다. 가족농업을 바탕으로 하는 소경영은 경기변동에 신축성이 있다. 또한 카우츠키의 대농우월론의 겨우 토지경계를 위해 경지의 손실을 줄이며 경지이용도를 높일 수 있고 농업의 기계화가 유리하며 대경영의 경우 분업의 이득을 얻을 수 있는 등 자금조달이 용이하고 대량거래의 이익이 있다는 특징이 있다. 여기서 소농의 존재 의의는 소농은 우선 풍토를 살린다. 소농이 열심히 지켜온 뿌리내린 삶은 농업을 영속적인 것으로 만들었다. 부적지를 품종의 힘으로 극복하고 강과 물이 만든 다양한 논 형태가 있으며 작물은 인간과 공생 관계에 있는 식물이다. 그리고 소농은 전통농업을 유지하며 토양의 형태를 유지한다. 소농은 자연과 땅을 매우 효과적으로 다루어 왔으며 그렇게 함으로써 다양한 자연의 자원을 지속가능하도록 관리해 왔고 다양성이 풍부한 농사체계의 유지와 발전이 가능해졌다.
그런데 이때 기업형 농업의 문제점이 있다. 기업형 농업이 확산되면서 개발도상국에 식량공급의 불안정을 초래했고 경쟁에 유리한 집약적인 농법으로 인해 환경에 부정적인 결과를 가지고 왔으며 대농이 유리하고 소농이 불리해지는 과정이 진행되었다. 농민위상의 저하와 농민종속이 초래된 동시에 지역농민과 지역음식문화에 부정적으로 작용되었으며 농산물의 질이 어지고 식품 안전을 위협했다. 각국의 소농을 살펴보면 다음과 같다. 먼저 중국 양쯔강 하류지역의 소규모 농업의 경우 소규모 쌀농사를 주로 하여 수세기에 걸쳐 번성했다. 이는 경제의 기반이 되었는데 숙련도 집약기술로 획기적인 수량증가를 불러왔다. 일본의 소규모 벼농사와 문화계승의 경우 재배라는 소규모 농업과 자연환경보존으로 농촌개발에 기여했으며 일본의 문화창조, 자연경관 유지, 홍수예방에 도움이 되었다. 또한 도시민에게 정서적이고 미적인 도피처로서 소속감을 주었다. 또한 새로 탄생한 프랑스 소농의 경우 과잉생산이 없는 농업으로써 소규모 농업의 지속적인 발전과 양질의 식품을 제공했고 “소작인과 농업인 없는 국가와 나라가 없다”는 슬로건을 제창했다. 소규모 농장이나 가족농을 추구함으로써 소규모 유기농업과 고품질 농산물을 생산했다는 것이 특징이다.
(2) 농업에 대한 정의가 학자마다 의미하는 바가 조금씩 다르다. 선호하는 학자의 의견을 설명하고 학생 본인의 의견을 설명하시오.
테어는 농업이 식물성 혹은 동물성 물질을 생산하는 동시에 때로는 그 생산물을 다시 가공해서 이익을 얻거나 금전을 얻으려는 목적으로 하는 일종의 생업이라고 했다. 여기서 생업이란 최소한의 생명유지 혹은 경제적으로 안정성의 추구를 의미하는 것으로 단순한 농업의 개념을 정리한 것이라 할 수 있다. 이와 달리 골츠의 정의는 농업의 토지에 포함되거나 혹은 토지 위에 작
소농의 존재가치로는 먼저 데이비의 소농우월론이 있는데 자본주의 경제에서 농업경영의 발전은 소농 경영의 필연적인 존재가 된다. 소농과 농민적인 가족경영에서의 생명은 강인하고 그 비밀은 농업생산 자체의 내재적인 본질에 존재한다. 경영규모가 너무 크면 경영감독이 곤란하고 대경영의 유리성은 감소한다. 가족농업을 바탕으로 하는 소경영은 경기변동에 신축성이 있다. 또한 카우츠키의 대농우월론의 겨우 토지경계를 위해 경지의 손실을 줄이며 경지이용도를 높일 수 있고 농업의 기계화가 유리하며 대경영의 경우 분업의 이득을 얻을 수 있는 등 자금조달이 용이하고 대량거래의 이익이 있다는 특징이 있다. 여기서 소농의 존재 의의는 소농은 우선 풍토를 살린다. 소농이 열심히 지켜온 뿌리내린 삶은 농업을 영속적인 것으로 만들었다. 부적지를 품종의 힘으로 극복하고 강과 물이 만든 다양한 논 형태가 있으며 작물은 인간과 공생 관계에 있는 식물이다. 그리고 소농은 전통농업을 유지하며 토양의 형태를 유지한다. 소농은 자연과 땅을 매우 효과적으로 다루어 왔으며 그렇게 함으로써 다양한 자연의 자원을 지속가능하도록 관리해 왔고 다양성이 풍부한 농사체계의 유지와 발전이 가능해졌다.
그런데 이때 기업형 농업의 문제점이 있다. 기업형 농업이 확산되면서 개발도상국에 식량공급의 불안정을 초래했고 경쟁에 유리한 집약적인 농법으로 인해 환경에 부정적인 결과를 가지고 왔으며 대농이 유리하고 소농이 불리해지는 과정이 진행되었다. 농민위상의 저하와 농민종속이 초래된 동시에 지역농민과 지역음식문화에 부정적으로 작용되었으며 농산물의 질이 어지고 식품 안전을 위협했다. 각국의 소농을 살펴보면 다음과 같다. 먼저 중국 양쯔강 하류지역의 소규모 농업의 경우 소규모 쌀농사를 주로 하여 수세기에 걸쳐 번성했다. 이는 경제의 기반이 되었는데 숙련도 집약기술로 획기적인 수량증가를 불러왔다. 일본의 소규모 벼농사와 문화계승의 경우 재배라는 소규모 농업과 자연환경보존으로 농촌개발에 기여했으며 일본의 문화창조, 자연경관 유지, 홍수예방에 도움이 되었다. 또한 도시민에게 정서적이고 미적인 도피처로서 소속감을 주었다. 또한 새로 탄생한 프랑스 소농의 경우 과잉생산이 없는 농업으로써 소규모 농업의 지속적인 발전과 양질의 식품을 제공했고 “소작인과 농업인 없는 국가와 나라가 없다”는 슬로건을 제창했다. 소규모 농장이나 가족농을 추구함으로써 소규모 유기농업과 고품질 농산물을 생산했다는 것이 특징이다.
(2) 농업에 대한 정의가 학자마다 의미하는 바가 조금씩 다르다. 선호하는 학자의 의견을 설명하고 학생 본인의 의견을 설명하시오.
테어는 농업이 식물성 혹은 동물성 물질을 생산하는 동시에 때로는 그 생산물을 다시 가공해서 이익을 얻거나 금전을 얻으려는 목적으로 하는 일종의 생업이라고 했다. 여기서 생업이란 최소한의 생명유지 혹은 경제적으로 안정성의 추구를 의미하는 것으로 단순한 농업의 개념을 정리한 것이라 할 수 있다. 이와 달리 골츠의 정의는 농업의 토지에 포함되거나 혹은 토지 위에 작
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