마케팅원론) 빅데이터를 활용하여 성공한 마케팅 사례

소개글

마케팅원론) 빅데이터를 활용하여 성공한 마케팅 사례에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
2. 본론
(1) 스타벅스의 성공
(2) 스타벅스의 모바일 앱 활용: 사이렌 오더
(3) 스타벅스의 오프라인 마케팅: 드라이브 스루, 딜리버리
3. 결론
4. 출처 및 참고문헌

본문내용

기본적인 마케팅 기반이다. 기업을 운영하면서 목표를 수립하고 목표 달성을 위한 전략을 수립하며 그 성과를 측정하는 모든 프로세스의 핵심이 바로 데이터인 것이다. 특히 시장의 트렌드와 사용 고객의 통계, 경쟁사와의 비교 등을 위해서는 데이터가 필수적인 요소인데, 따라서 다양한 매체를 통해 정형적이거나 비정형적인 수많은 데이터를 수집하여 빅데이터를 만들고 이에 따라 마케팅적 성과에 연결해야 한다.
그러나 빅데이터를 기술적으로만 접근하지 않고 고객 경험을 통해 축적된 데이터를 바탕으로 고객의 니즈에 맞는 더 나은 서비스를 제공하여 수익 창출이 되는 구조를 만들어 내는 것이 바로 빅데이터를 활용한 마케팅의 핵심이다.
빅데이터는 그 크기와 다양성으로 인해 기존의 숫자 데이터와 다르게 분석하는 데 많은 시간과 기술이 소요되는데, 고객의 개인 정보, 구매 패턴, 결제 방식, 이벤트 경험 등 세부적이고 고객 개개인과 연결 가능한 정보를 추출함으로써 전체 시장의 흐름과 고객의 라이프 스타일을 분석할 수 있다.
스타벅스는 자사의 오프라인 매장에서 수집하기 어려운 데이터들을 IT시대에 맞게 모바일 앱을 적극 활용하여 데이터를 수집하여 고객 만족도와 매출 성과를 이루어 내고 있다. 모바일 앱의 접속 빈도수, 가장 많이 주문하는 음료의 종류, 사용 고객의 연령층이나 성별, 주로 이용하는 시간대 등의 빅데이터를 수집하여 의미 있는 정보로 마케팅에 사용하고 있는 것이다.
또한, 코로나 펜데믹 이후 소비자들의 구매 방식의 변화가 일어나면서 스마트 폰으로 대부분의 서비스를 이용하는 트렌드를 파악하여 모바일 앱을 통한 주문을 이끌어내고 이를 통해 소비자의 소비 패턴 데이터를 수집하여 다시 마케팅에 적용하는 시스템이 스타벅스 코리아가 빅데이터를 활용하는 하나의 수단으로 자리 잡은 것이다. O2O 서비스인 사이렌 오더를 통해 고객 정보를 확보하는 것부터, 드라이브 스루, 딜리버리 매장 등을 운영하며 운영전략, 제품 구매 경험, 고객과의 커뮤니케이션 등을 통한 다양한 방식으로 고객 구매 여정을 개선할 수 있다. 이러한 구매 경험 개선은 충성도 높은 고객을 만들어 내고 기업의 매출 확대로 자연스럽게 연결되는데, 지속적인 데이터 확보를 통해 기존의 문제점이나 개선점을 찾는 것이 가능하게 되는 것이며 기업이 끊임없이 발전할 수 있게 만드는 원동력이 된다.
고객 관점에서 보면 사이렌 오더, 드라이브 스루, 딜리버리와 같은 서비스는 고객 경험 개선의 시작이다. 모바일 앱 시스템을 통해 누가 매장에 방문했는지, 오더 후 제품이 제공되는 데까지 얼마나 시간이 걸렸는지, 어떤 메뉴가 주문에서 제공까지 시간이 오래 걸리는지 등에 대한 추가적 데이터를 수집해서 분석할 수 있게 된다. 추가적 데이터는 더 넓은 개념의 데이터 확보를 통해 이전과 다른 고객 커뮤니케이션 활동이 가능하도록 한다.
고객은 자신의 불편함을 먼저 알아주고 지속적으로 개선하고자 하는 기업과 브랜드에 대해 감정적인 연결고리를 갖게 되며, 이는 충성 고객이 되는 것으로 이어진다. 고객 지향적인 관점에서의 빅데이터와 디지털 신기술을 도입하는 기업은 프로세스와 인프라 구축 단계에서 무엇을 할 것인가보다 이 기술을 도입하는 이유에 대해 먼저 명확히 해야 한다. 이것이 데이터는 목적을 달성하기 위한 수단일 뿐 아니라 동시에 고객의 마음을 사로잡고 기업의 무한한 발전을 위한 기반으로서 사용되는 이유이다.
4. 출처 및 참고문헌
빅데이터는 어떻게 마케팅의 무기가 되는가 윤미정
클라우드나인, 2020년 9월 11일
2. Number of Starbucks stores worldwide from 2003 to 2022
Published by Statista Research Department, Sep 18, 2023
https://www.statista.com/statistics/266465/number-of-starbucks-stores-worldwide/
3. Starbucks ③ vol.2 - Marketing Strategy & Activities April 11, 2021
Izzy from Izzy\'s Easy Business
https://easybiz.kr/starbucks-4/
4. 시장에서의 스타벅스 전략을 통한 한국 커피 브랜드 회사에 대한 전략적 제안, 이광우 최현석 (한국외식산업학회지 제8권 제2호 (통권 제 17호) pp. 199~209) 2012년 9월 25일
5. 종합일반/자동차등록현황보고, 자동차운영보험과 정필용
국토교통부 통계누리 / 자동차등록현황보고(Total Registered Motor Vehicles)
2018, 2019, 2020, 2021, 2022년 11월 자동차 등록현황 통계
https://stat.molit.go.kr/portal/cate/statFileView.do?hRsId=58&hFormId=1244&hSelectId=1244&sStyleNum=562&sStart=2021&sEnd=2021&hPoint=00&hAppr=1
6. 스타벅스도 커피 배달한다…딜리버리 테스트 매장 운영: 신하연 기자
이뉴스데일리 2020.11.19
http://www.enewstoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=1429284
7. Starbucks Siren Order
Siren Order news NFCW
“Starbucks Korea lets customers place orders with their mobile phone, more countries to follow“ By Rian Boden 4 June 2014
https://www.nfcw.com/2014/06/04/329509/starbucks-korea-lets-customers-place-orders-mobile-phone-countries-follow/
8. ”How Starbucks captivated picky Koreans“
Jeju Weekly, The Jeju Weekly News 2019.04.03.
http://www.jejuweekly.net/news/articleView.html?idxno=6103

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