식생활관리

소개글

식생활관리에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

슘, 철 등의 무기질 흡수를 방해할 수 있다.
특히 영유아는 철과 칼슘의 섭취량이 부족하기 때문에 보충제를 이용하여 식이섬유 과잉 섭취를 방지해야 한다.
Ⅲ. 결론
지금까지 식생활 관리를 원활하게 하기 위한 무기질 섭취의 중요성에 대해 서술해보았다. 앞서 서술한 바와 같이 무기질은 우리 몸에 매우 중요한 영양소이기 때문에 반드시 적절하게 섭취되어야 한다. 물론 무기질의 과잉 섭취로 인해 발생하는 문제도 있기 때문에 자신에게 적절한 양을 섭취하는 것이 중요하다.
또한 이러한 무기질 섭취를 위해서는 식이섬유 섭취가 함께 이루어져야 할 것이다.
참고문헌
류경, 장혜자 <지속가능한 식생활 관리>, 파워북, 2017
이애랑 <식생활 관리>, 교문사, 2016
권순자, 김미리 <식생활관리>, 파워북, 2016

키워드

식생활관리,   무기질섭취,   중요성