목차
1. 이당류의 종류와 각각의 결합형태에 대해 설명하고, 소화 시 필요한 분해효소들과 이후 어떤 단당류로 분해되는지에 대해 설명하시오(3점)
2. 기능성올리고당의 생리활성효과를 4가지 이상 쓰시오.(4점)
3. 혈당 조절에 중요한 역할을 하는 2가지 호르몬을 쓰고, 각각 호르몬의 혈당조절기전에 대해 설명하시오.(4점)
4. ω-3계 지방산 중 필수 지방산을 쓰고, 지방산의 명명법 중 오메가 방식에 대해 간략히 설명하시오.(3점)
5. 혈청 지단백질의 종류와 특징을 설명하시오.(6점)
2. 기능성올리고당의 생리활성효과를 4가지 이상 쓰시오.(4점)
3. 혈당 조절에 중요한 역할을 하는 2가지 호르몬을 쓰고, 각각 호르몬의 혈당조절기전에 대해 설명하시오.(4점)
4. ω-3계 지방산 중 필수 지방산을 쓰고, 지방산의 명명법 중 오메가 방식에 대해 간략히 설명하시오.(3점)
5. 혈청 지단백질의 종류와 특징을 설명하시오.(6점)
본문내용
운반한다. 혈중 LDL 농도가 상승하면 동맥경화증, 관상 심장 질환의 위험이 높아진다.
4) 고밀도지단백질(HDL): 가장 밀도가 높은 지단백질로 조직에서 간으로 콜레스테롤을 운반하는 지단백질이다. HDL의 혈중 농도가 저하되면 동맥경화증 위험이 높아진다. HDL에 의해 조직으로부터 간으로 돌아온 콜레스테롤은 담즙의 성분으로 대변을 통해 배설된다.
4) 고밀도지단백질(HDL): 가장 밀도가 높은 지단백질로 조직에서 간으로 콜레스테롤을 운반하는 지단백질이다. HDL의 혈중 농도가 저하되면 동맥경화증 위험이 높아진다. HDL에 의해 조직으로부터 간으로 돌아온 콜레스테롤은 담즙의 성분으로 대변을 통해 배설된다.
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