Ascorbic acid(비타민 C)

소개글

Ascorbic acid(비타민 C)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 비타민

2. 비타민의 분류
(1) 지용성 비타민 (2) 수용성 비타민

3. 비타민C의 배경
(1) 일반적 기능 (2) 생리적 기능

4. 비타민C의 작용
(1) collagen의 생합성 (2) aromatic amino acid 대사 (3) 기타작용

5. 흡수 및 대사

6. 약물동태학

7. 적응증

8. 용법, 용량

9. 주의 및 부작용

10. 약물 상호 작용

11. 권장량

12. 급원식품

13. 결핍증
(1) 괴혈병 (5) 정신분열증, 우울
(2) collagen합성 손상 (6) 노망
(3) 빈혈 (7) 암 발생 증가
(4) 골 성장 장애 (8) 피로감

14. 비타민C에 대한 추가 정보

15. 비타민C의 구조와 결정사진

16. 참고SITE

본문내용

하 내출혈을 일으키게 된다. 이런 피하 내출혈은 특히 잇몸에서 일어나 잇몸에 출혈이 초기 증세이다. 또한 지주 뼈의 세포간질도 collagen에 형성되므로 골격형성에 지장을 초래한다. 출혈은 피하, 근육내점막, 관절내 등의 모세혈관에서 일어나기도하고, 통증을 수반하며, 관절의 통증, 내장의 출혈도 발생하여 빈혈상태가 된다. 우유를 먹고 자란 영유아에게 결핍증이 나타날 수 있다. 이 경우 증상은 유아의 발육장애, 빈혈, 잇몸의 종창, 피부의 출혈, 혈뇨혈변, 뼈의 변화, 무릎. 복사뼈의 부기나 통증이다. 또 비타민 C 결핍에 의해 비루스나 세균의 감염에 대항할 수 있는 저항력이 약해져서 감기나 전염병에 걸리기 쉽게 된다. 주근깨나 피부의 색소 침착도 일으키기 쉽게 된다.
14.비타민C에 대한 추가 정보
암, 바이러스간염 등에 비타민C를 대량으로 사용하는데, 사람에 따라 개인차가 있어 묽은 변 혹은 설사를 하는 경우가 있다. 비타민C에는 장내성(腸耐性)이라는게 있어서 사람마다 장벽에서 비타민C를 받아들이는 정도가 다르다. 그래서 4∼7일간의 시험투여를 하면서 비타민C의 적정복용량을 결정해야하며, 장내성의 한계(그러니까 설사를 가까스로 면할 정도의 양)에서 비타민C의 효과는 최고치에 이른다. 그러므로 처음에는 성인 1일 10g부터 시작하는 것도 유리하다. 비타민C는 수용성비타민으로 배설이 용이함으로 적정한 혈중농도를 유지하기 위해서 소량씩 여러 번에 나누어 투여하는 것이 좋다.
1일 10g같으면 2g×5회 또는 2.5g×4회의 방법을 택한다.
(1) 미국에서 들어온 천연비타민C라는 누런 색 정제가 있다. 씹어 보면 신 맛이 있다. 식품에 함유된 비타민C와 인돌의 결합물인 Ascorbigen의 형 태로 존재하기 때문이다. 식품에 함유된 비타민C도 L-Ascorbic Acid이고 발효공법으로 생산되는 비타민C도 L-Ascorbic Acid로 동일한 역가와 효 과가 있다. 천연산이라는 갈색정제에는 Rosehip나 Acerola의 건조분말이 일부 첨가된 것일 뿐이다.
(2) 비타민C는 환원형이라야 생리적 활성이 있다. 비타민C는 산화환원작용 이 매우 강력하다. 산화형 비타민C도 체내에서 환원형으로 전환이 된다.
(3) 미국에서는 비타민C를 1일 100g까지도 투여한다. 이 경우 80∼90g을 정 맥내 주입하고 10∼20g을 경구 투여한다. 그래서 1vial에 25g짜리 비타민 C 주사제품이 시판되고 있다.
(4) 흡연자는 비타민C의 수요량이 증대된다. 실험에 의하면 담배 1개피를 피우면 25mg의 비타민C가 파괴된다고 한다. 과음이나 스테레스 때문에도 비타민C는 수요가 증대된다.
(5) 비타민C는 일반적으로 mg단위로 표시되는데, 유럽에서는 1mg을 20단 위로 표시하는 경향이 있다.
(6) 비타민C는 사람, 원숭이, 모르모트, 독수리 등 극소수의 동물을 제외한 모든 동물에서는 생합성이 가능하다. 사람은 엘쿠로노락톤에서 엘아스코 르브산으로 전환되는 생화학반응에 관여하는 효소의 제조법이 DNA에 기 록되어 있지 않다.
(7) 비타민C를 많이 먹으면 신장결석이 생긴다는 낭설이 있다. 신장결석의 성분이 수산칼슘이고, 비타민C의 대사과정에서 수산이 생기기 때문에 그 러한 설이 생긴 모양이나 사실은 비타민C,비타민A,마그네슘 등의 결핍으 로 신장결석이 생기는 것이다.
(8) 93세까지 장수한 라이너스 포올링은 65세 이후에 1일 12g∼20g의 비타 민C를 계속 복용하여 건강을 유지하였다. 비타민C를 대량으로 장기 복용 할 때에는 엽산의 결핍이 우려됨으로 엽산의 보충이 필요하다.
15. 비타민C의 구조와 결정 사진
16. 참고 SITE
(1) http://www.openedu.co.kr/skin/hair/su3.htm
(2) http://myhome.thrunet.com/~sinrap/Vitamin%20C.htm
(3) http://myhome.netsgo.com/winwin1/default.htm
(4) http://www.knh.co.kr/medinfo/heal_17.html
(5) http://degok.co.kr/vt/vtc.html
目 次
1. 비타민-------------------------------------------1
2. 비타민의 분류-------------------------------------1
(1) 지용성 비타민 (2) 수용성 비타민
3. 비타민C의 배경------------------------------------4
(1) 일반적 기능 (2) 생리적 기능
4. 비타민C의 작용------------------------------------7
(1) collagen의 생합성 (2) aromatic amino acid 대사 (3) 기타작용
5. 흡수 및 대사--------------------------------------8
6. 약물동태학----------------------------------------9
7. 적응증-------------------------------------------9
8. 용법, 용량----------------------------------------9
9. 주의 및 부작용-----------------------------------10
10. 약물 상호 작용----------------------------------10
11. 권장량-----------------------------------------10
12. 급원식품---------------------------------------11
13. 결핍증-----------------------------------------11
(1) 괴혈병 (5) 정신분열증, 우울
(2) collagen합성 손상 (6) 노망
(3) 빈혈 (7) 암 발생 증가
(4) 골 성장 장애 (8) 피로감
14. 비타민C에 대한 추가 정보-------------------------12
15. 비타민C의 구조와 결정사진------------------------13
16. 참고SITE---------------------------------------13

키워드

Ascorbic acid,   비타민,   비타민의 분류,   비타민의 작용,   비타민 결핍