목차
1. 위의 구조와 기능
2. 위암의 정의
3. 위암의 발생빈도 및 관련 통계
4. 위암의 원인
5. 위암의 증상
6. 위암의 진행
7. 위암의 진단
8. 위암의 치료
9. 위암의 예방
10. 위암의 위험요인
11. 위암의 주의사항
12. 위암의 식이요법
2. 위암의 정의
3. 위암의 발생빈도 및 관련 통계
4. 위암의 원인
5. 위암의 증상
6. 위암의 진행
7. 위암의 진단
8. 위암의 치료
9. 위암의 예방
10. 위암의 위험요인
11. 위암의 주의사항
12. 위암의 식이요법
본문내용
E, 토코페롤 등이 풍부하게 함유된 신선한 야채나 음식물을 골고루 섭취하는 것이 좋다. 가족 중에 위암 환자를 가진 사람들이나 위에 암의 전구질환으로 간주되는 병변을 가진 환자들은 주기적인 검사가 필요하다. 특히 우리나라와 같이 위암이 흔한 나라에서는 40대 이상이 되면 1년에 한번씩 정기적으로 위에 대한 검진을 하는 것이 조기 진단의 지름길이다.
10. 위암의 위험 요인
1) 질산염 : 소금에 절인 염장식품, 베이컨, 햄 등의 가공육류, 식품보존제, 처리제에
사용되는 물질
2) 고염식품 : 위 점막에 손상을 주어 발암물질의 작용을 도움
3) 불에 태운 음식 : 불에 직접 태운 고기, 생선, 훈제식품
4) 헬리코박터 파이로리 감염 : 사람의 위 속에 서식하고 있는 세균으로 소화성 궤양과
만성위염의 원인으로 알려져 있다. 이 균이 있을 경우 위 암발생률은 약 3~6배 정도 증가한다고 한다.
5) 기타 환경적인 요인 : 흡연, 석면, 철가루, 먼지, 방사선 피폭 등
6) 유전적인 요인 : 대장에 선종성 대장 풀립이 있는 경우
11. 위암의 주의 사항
1) 조기 발견시 5년 생존률이 95%가 넘을 정도로 치유가 잘 되므로 정기적 검진이 매우 중요하다. 40세 이후 1~2년에 1회 정기검진을 실시해야 한다.
2) 수술 후 꾸준한 식사요법으로 재발이나 악화를 예방할 수 있다.
3) 음식물이 소장으로 넘어가는 속도를 지연시키도록 식사 후 바로 누우면 도움이 된다.
4) 스트레스를 적절히 해소할 수 있도록 취미생할을 즐기는 것도 좋다.
12. 위암의 식이요법
1) 가능하면 영양의 균형을 맞출 수 있도록 골고루 다양한 음식을 선택하여 자연식
위주로 먹는다.
2) 수술 직후에는 물을 씹듯이 마시되 그 양을 조금씩 증가시키고 음식도 유동식으로
시작해 서서히 고형식으로 옮겨간다.
3) 조리시 소금과 양념을 최소화한다.
4) 비타민 A, C, E, 셀레늄, 폴리페놀 등 항산화 영양소를 충분히 섭취한다.
5) 날 것으로, 또는 찜으로 간하지 않고 소화되는 한도 내에서 먹는다.
6) 단백질은 소화되기 쉬운 흰살 생선, 두부 등의 형태로 먹는다
7) 너무 뜨겁거나 찬 음식을 피한다.
★ 권장 식품
ㆍ 항산화 영양소가 풍부한 야채, 과일, 해조류
ㆍ 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되는 흰살 생선, 두부 등
★ 피할 식품
ㆍ기름기가 진한 음식
ㆍ너무 뜨겁거나 너무 찬 음식
ㆍ맵고 짠 자극적인 음식
ㆍ불에 직접 탄 음식
10. 위암의 위험 요인
1) 질산염 : 소금에 절인 염장식품, 베이컨, 햄 등의 가공육류, 식품보존제, 처리제에
사용되는 물질
2) 고염식품 : 위 점막에 손상을 주어 발암물질의 작용을 도움
3) 불에 태운 음식 : 불에 직접 태운 고기, 생선, 훈제식품
4) 헬리코박터 파이로리 감염 : 사람의 위 속에 서식하고 있는 세균으로 소화성 궤양과
만성위염의 원인으로 알려져 있다. 이 균이 있을 경우 위 암발생률은 약 3~6배 정도 증가한다고 한다.
5) 기타 환경적인 요인 : 흡연, 석면, 철가루, 먼지, 방사선 피폭 등
6) 유전적인 요인 : 대장에 선종성 대장 풀립이 있는 경우
11. 위암의 주의 사항
1) 조기 발견시 5년 생존률이 95%가 넘을 정도로 치유가 잘 되므로 정기적 검진이 매우 중요하다. 40세 이후 1~2년에 1회 정기검진을 실시해야 한다.
2) 수술 후 꾸준한 식사요법으로 재발이나 악화를 예방할 수 있다.
3) 음식물이 소장으로 넘어가는 속도를 지연시키도록 식사 후 바로 누우면 도움이 된다.
4) 스트레스를 적절히 해소할 수 있도록 취미생할을 즐기는 것도 좋다.
12. 위암의 식이요법
1) 가능하면 영양의 균형을 맞출 수 있도록 골고루 다양한 음식을 선택하여 자연식
위주로 먹는다.
2) 수술 직후에는 물을 씹듯이 마시되 그 양을 조금씩 증가시키고 음식도 유동식으로
시작해 서서히 고형식으로 옮겨간다.
3) 조리시 소금과 양념을 최소화한다.
4) 비타민 A, C, E, 셀레늄, 폴리페놀 등 항산화 영양소를 충분히 섭취한다.
5) 날 것으로, 또는 찜으로 간하지 않고 소화되는 한도 내에서 먹는다.
6) 단백질은 소화되기 쉬운 흰살 생선, 두부 등의 형태로 먹는다
7) 너무 뜨겁거나 찬 음식을 피한다.
★ 권장 식품
ㆍ 항산화 영양소가 풍부한 야채, 과일, 해조류
ㆍ 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되는 흰살 생선, 두부 등
★ 피할 식품
ㆍ기름기가 진한 음식
ㆍ너무 뜨겁거나 너무 찬 음식
ㆍ맵고 짠 자극적인 음식
ㆍ불에 직접 탄 음식
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