포도잼만들기

소개글

포도잼만들기에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.제목

2.재료및 지시약

3.실험원리

4.실험방법

5.실험결과

6.고찰

7.고찰

본문내용

넣어 끊인 후에 먹어보니 훨씬 나았다.
시중에서 판매하는 포도잼과 비교해 보았을 때 색깔이 짙었고, 맛은 비슷했다. 하지만 시중에서 판매되는 포도잼에는 각종 식품첨가물들이 들어갔지만, 직접 만든 쨈은 안정성 면에서 훨씬 좋다고 생각된다. 직접 포도잼을 만들면서 잼을 만드는 원리에 대해 알 수 있었고, 직접 만들어 먹는 것이 더 좋다는 생각이 들었다.

키워드

포도쨈,   실험원리,   결과,   고찰,   재료 및 지시약,   실험방법