생균수의 관찰

목차

1. 서론

2. 생균수 측정법

3. 관찰의 실제
1) 배지
2) 영양 성분
3) 성분 조성에 따른 분류
4) 형태에 따른 분류
5) 목적에 따른 분류
6) 배지 조제 방법
가. 평판배지 조제법
나. 표면 평판 배양법

본문내용

한번 더 확인하고 다시 알코올에 담갔다가 불을 붙인다.
* 이 과정을 2-3회 반복하여 유리막대를 살균한다.
* 알코올은 인화성이 매우 높은 물질이므로 화재 발생에 유의하여야 한다.
* 알코올이 담긴 비이커는 알코올램프와 멀리 위치시키고,
유리막대는 수평을 유지하여 알코올이 손으로 흐르지 않도록 주의한다.
또한 불꽃이 잘 보이지 않아 불이 꺼졌는지를 세심히 확인하여야 한다.
* 화염멸균된 유리막대는 잠시 식힌 후에 사용한다(페트리디쉬 뚜껑 안쪽에 댄다).
* 배지 표면에 있는 희석액을 골고루 퍼지도록 잘 문지른다.
* 이 작업을 세심하게 잘 해야 나중에 집락이 배지 표면 전체에 골고루 생육하여 집락수 측정이 용이하다.
* 시료가 많을 때는 회전판을 이용하면 더 효과적이다.
(즉 회전판에 배지를 올려놓고 유리막대를 배지 표면에 닿게 한 후 회전시키면 된다.)
* 다시 배지 뚜껑을 닫고 유리막대는 다시 알코올을 묻혀 화염멸균한다.
* 다른 희석액도 마찬가지로 실험한다.
* 페트리디쉬 뚜껑이나 바닥 면에 날짜, 시료명, 실험자 명 등을 표시한다.
* 피펫과 희석액 시험관은 따로 모아 세척한다.
* 페트리디쉬는 뒤집어서 배양한다.

키워드

생균수,   생균수 측정,   배지