유아 놀이 지도안-채소왕국에 토마토 왕자와 공주

소개글

유아 놀이 지도안-채소왕국에 토마토 왕자와 공주에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 자유 선택 놀이 맵

2. 자유 선택 놀이 영역
<< 언어영역 >>
<< 미술영역 >>
<< 신체. 음률 영역 >>
<< 쌓기 영역 >>
<< 역할 영역 >>

3. 대집단 활동
<< 토마토 샐러드 요리 놀이 >>

“ 채소왕국에 토마토 왕자와 공주 ”
토마토 샐러드 요리 놀이
◀◀ 시 나 리 오 ▶▶
< 언어영역 시나리오 >
< 미술영역 시나리오 >
< 음률 및 신체활동 시나리오 >
<쌓기 영역 시나리오>
<역할놀이 시나리오>
<요리활동 시나리오 >
<평가>

본문내용

호두로 장식을 한다.
요리 중에는 칼 사용에 주의하고, 정리정돈을 하며 해야합니다.
C : 네~
T : 채소를 썰때는 여러 가지 방법에 따라 모양이 달라 집니다.(그림 보조자료)
동그란 토마토는 이렇게 반을 자르면 1/2크기라고 하고, 또 반을 자르면1/4크기라고 해요.
* (보조자료)를 보고 썰기를 하도록 지시한다.
어슷썰기, 깍둑썰기, 채썰기를 해보세요.
C : 그럼 큰 토마토는 1/10로 잘라 볼래요.
c : 전 1/6로 잘라 볼거예요.
T : 모두 좋아요. 스스로 하고 싶은 모양으로 자르고 대신 너무 크면 먹기
힘드니까 그것만 주의하세요.
하나씩 하나씩 썰기를 하세요.
C : 네네 ~ 선생님
고개를 끄덕이며 아이들을 응시한다.
T : 00야, 썰기 해 놓은 채소는 이렇게 쟁반위에 종류별로 가져다 놓자.
C : 이렇게요? 색깔별로 놓을래요.
T : 그렇게 하니 보기 좋구나.
C : 선생님 전 토마토를 얇게 자르고 싶은데 이렇게 물만 나와요.
모양도 이상해 지고요.
T : 그럼 물이 덜 나고 딱딱한 참외를 얇게 자르면 쉽지 않을까요?
재료를 바꿔 썰기를 해보세요.
C : 우와~ 정말 잘되네.
(5분경과)
T : 자 이번에는 썰어 놓은 여러 가지 채소를 이용해 내 얼굴을 만들어 보기로 해요. 앞에 준비된 접시 위에서 만들어 보세요. 다 사용한 칼은 어디에 놓을까?
c : 도마 오른쪽에 놓아요.
T : 그렇게 정리하고 얼굴을 만들어 보세요.
C : 선생님 전 반 자른 방울토마토로 입을 할거예요.
C : 선생님 전 양상추로 머리를 할거예요.
T : 재미있게 만들어 보세요.
이야~ 00는 깍둑썰기한 네모로 얼굴모양을 만들었구나.
C : 채썰기한 오이로 삐쭉삐쭉나온 제 머리모양을 할거예요.
T : 그런데 채썰기가한 재료가 모자를수 있으니 다른 재료도 함께 사용하세요.
c : 그럼 넓적하게 자른 토마토로 함께 해야지.
T : 그렇게 하세요.
(5분경과)
c : 선생님 제 얼굴 좀 보세요.
T : 토마토로 빨간 볼을 만들어서 부끄러워 하는 표정같아요.
c : 제 머리는요?
T : 채썰기를 이용하니 00의 짧은 머리 같아요.
다들 너무 재미있게 내 얼굴을 만들었네요.
웃는 얼굴, 파마머리를 만든 친구, 안경쓴 친구들...
모두 개성이 있네요.
T : 지금 만든 채소얼굴은 샐러드 안에 넣어야 하니 사진으로 찍어 놓고
지금 활동에 대해 기억하기로 해요. “찰칵·찰칵”
사진을 다 찍었으니 모든 썰기한 재료를 접시에 다 넣으세요.
C : 모두 넣었어요.
T : 그럼 부재료를 줄께요.
소스도 넣고 콘후래이크도 넣고 삶은 달걀, 옥수수까지 모두 넣으세요.
소스는 세가지 종류가 있어요. 첫 번째는 딸기소스고, 두 번째는 파인애플소스,
세번째는 허니소스예요.
c : 선생님,00가 재료를 혼자만 넣으려고 해요.
T : 00야, 재료를 모두 다 넣으면 접시 밖으로 흘러 나올 수 있으니 한 스픈 정도만 넣도록해요.
c : 선생님 샐러드 위에 검포도로 하트모양을 꾸며도 되요?
T : 네~ 호두, 잣도 있으니 장식에 필요하면 사용해도 좋을것 같아요.
3분후에 정리를 할 예정이니 마무리 하도록 하세요.
(3분경과)
T : 모두 장식까지 했으면 책상을 정리 합시다.
우선 우리가 만든 샐러드는 오른쪽 책상에 모두 놓고 우리가 사용한 책을 정리하도록 해요. 필요 없는 채소는 오른쪽 바구니에 버려야할 채소는 왼쪽 바구니에 넣어주세요. 행주로 도마와 칼을 닦아주고, 책상도 깨끗이 닦읍시다.
쟁반은 여기에 하나로 모아주세요.
C : 선생님 전 친구와 함께 책상을 닦고 줄을 맞추기로 했어요.
T : 00야 버릴 휴지를 줍고, 00는 채소를 줍도록하세요.
누가 많이 주워오나 친구들과 확인해 보도록해요?
C : 내가 더 많이 주워야지.
C : 내가 더 많이 주울거야.
(5분경과)
T : 다 정리가 되었으면 샐러드 접시를 다시 이쪽 책사에 가져다 놓고 제자리에 앉아 이름을 붙여 보도록해요.
c : 선생님 전 토마토 공주라고 할래요.
T : 그래. 빨간색 토마토가 가운데 있는걸 보니 토마토 공주가 앉아있는것 같다.
c : 우와~ 선생님 00꺼 좀 보세요. 케이크같아요.
T : 정말~ 하얀 샐러드 소스가 생크림 케이크 처럼 보이네요.
검포도로 이름도 써놓았네요.
C : 선생님 빨리 먹어 보고 싶어요~ 무슨 맛인가 궁금해요?
T : 접시 오른쪽에 포크(젓가락)가 준비되어있죠.
맛있게 먹도록 하세요.
C : 네~ 선생님도 드세요.^^
<평가>
T : 여러분 오늘 요리활동 제목이 무엇이었나요?
C : 채소왕국에 토마토 공주요~
T : 맞아요. 여러 채소들과 토마토로 맛있는 샐러드를 만들었어요.
채소의 종류도 알아보고, 여러 가지 자르는 방법도 직접해보았어요.
동그라미에서 반을 자르면1/2, 또 반으면1/4...이라는 것도 알아보았어요.
C : 선생님 또 내 얼굴도 만들어 보았어요.
C : 토마토 노래와 율동 했구요.
T : 여러 가지 많이 했는데 친구들 모두 기억하고 있네요. 그중에서 가장 재미있던 것은
무엇이였나요?
C : 자르기도 재미있었고, 얼굴 만들기도 재미있었어요.
C : 소스와 검포도 호두로 장식하기도 재미있었어요.
T : 이렇게 재미있게 만든 샐러드 맛있었나요?
아마 우리들의 정성과 재미가 들어있어서 더욱 맛이 있었던 것 같아요.
토마토를 싫어하는 친구도, 오이를 안 먹던 친구도 다음부터는 오늘 처럼
맛있게 먹으면 좋겠네요.
우리 몸에 좋은 채소를 매일 골고루 먹어 우리 하늘반 친구들 모두 건강하고,
씩씩하고, 예뻐지세요.
C : 네네!! 선생님~
T : 다음 시간에 또 재미있는 활동을 합시다.
C : 선생님 감사 합니다.
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