효소의 펄프 제지 산업에의 이용

목차

4.효소의 펄프 제지 산업에의 이용
1. 효소 펄프화
2. 펄프 표백
3. 효소 탈묵
4. 펄프의 개질
5. 피치제거

본문내용

감소시키거나 변색을 야기 시킬 수 있다.
따라서 lipase의 처리가 도입되었는데, lipase의 처리는 흡수성의 개선(특히 낮은 pH에서) 뿐만 아니라 강도 적 성질과 비용 적을 증가시켜 주는 부수적인 이득점도 제공하여 주는 것으로 알려져 있다.
소나무 기계펄프에 함유된 수지성분은 지료통 및 프레스 롤에 퇴적되어 최종제품에 피치 반점이나 구멍을 발생시킬 수 있다. 비록 목재 chip을 건조시키거나 talc를 첨가함으로써 피치트러블을 감소시키는 것이 가능하나 건조는 장시간 걸리며, 가끔 변색을 일으킬 수 있다. Irie 등에 의하면 Candida cylindrica에서 얻은 lipase를 3ppm 첨가하여 쇄목펄프를 처리함으로써 피치 문제 및 talc 소비량을 현저히 감소시키는 것이 가능하다.
아황산펄프 내 피치도 제지공정에서 문제를 야기 시킬 수 있다. foil 이나 초지기 와이어와 같은 부품에 피치가 퇴적될 경우 종이의 품질을 손상시킬 수 있다. 특히 chlorinated triglycerides가 가장 해로운 성분으로 보통 표백공정에서 발생된다. Fisher 와 Messner는 이러한 문제를 해결하기 위한 일환으로 미표백 아황산펄프를 Resinase 1(Novo)로 37℃에서 2시간 처리한 후 알칼리 추출을 한 결과 약 85%의 triglyceride를 제거할 수 있다.
참고문헌
PAPER TECHNOLOGY No. 9. p 20~31. 1997
Journal of Korea TAPPI Vol. 36. No.3, 2004
Journal of Korea TAPPI Vol. 36. No.1, 2004

키워드

효소,   펄프,   제지,   펄프산업,   제지산업,   이용