크로마토그래피

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크로마토그래피에 대한 보고서 자료입니다.

목차

(1) Abstract & Introduction

(2) Data and Results

(3) Discussion

(4) Reference

본문내용

에서는 필수아미노산이다. 분해하여 히스타민을 생성한다.
③ 알라닌 (alanine -Ala)
모든 단백질에서 볼 수 있다. 피루브산에서 생합성되며 트립토판의 대사과정에서도 생긴다
실험 B
색소와 극성과의 관계를 살펴보았다. 1876년 독일 화학자 O.N.비트는 "유기화합물의 발색에 관한 이론"에서 색을 가지기 위해서는 물질 분자 속에 발색단이라는 원자단이 있어야 하며, 발색단을 함유한 화합물을 색원체(chromogen)라 명명하였다. 색원체 자체의 색은 연하고 엷어서 색소로 쓰일 수 없지만, 조색단(auxochrome)d이라는 특정한 기를 도입하면 색의 강도가 커지고 섬유에 염착되기가 쉬워져 염료로 사용할 수 있게 된다. 대표적인 노란색, 빨간색 염료의 구조와 파란색 염료의 구조를 살펴보면, 파란색 염료의 구조가 노란색, 빨간색 염료의 구조보다 대칭을 이루고 있다는 사실을 알 수 있다. 따라서 노란색, 빨간색 염료가 파란색 염료보다 극성이 크다는 실험 결과가 이러한 사실에 어느 정도 부합한다는 사실을 확인할 수 있다.
(5) Reference
표준일반화학실험 제 4 개정판 (대한화학회 편)
야후 백과사전, http://dr.encycl.yahoo.com

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