세계화와 외식문화

소개글

세계화와 외식문화에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 그 음식점을 선택한 이유

2.그 음식점의 개요

3. 음식점의 메뉴 소개

4.객관적평가

5.주관적 평가

본문내용

하는데 매장을 방문해서 자리 안내부터 계산까지 큰 불편없이 잘 해주었습니다. 하지만
3.가격 3점(매우 비싸 학생이 자주 가기에는 부담스러운 가격이었습니다)
4.분위기 3점(빨간 조명으로 매장 전체적인 분위기 매우 어두웠으나 테이블마다 세팅되어 있는 액자등을 보면 호주에서 직접 수입해온 그림과 부메랑등으로 데코가 되어 있어 아웃백만의 특징을 잘 살리고 있는 것 같았습니다.
5.청결 및 위생 4점(테이블과 부스등은 매우 꼼꼼히 잘 정리정돈 되어 있었으나 직원들의 유니폼과 신발이 약간 지저분해 보였습니다.)
5.주관적 평가
유명 패밀리 레스토랑 중의 하나인 아웃백을 방문하였는데 평일 3시쯤이라 매우 조용한 분위기 였습니다. 계단을 올라가 문을 열자마자 직원들이 환대해 주었고 자리를 안내해 주었습니다.

키워드

세계화와 외식문화,   아웃백 남천점,   아웃백 모니터링,   아웃백 남천점 비평