평생교육사업(실버 세대가 전하는 한국김치이야기)

소개글

평생교육사업(실버 세대가 전하는 한국김치이야기)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

기관사업명

이론적 배경

요구분석

사업목표

인력조직

홍보

평가

기대효과

본문내용

기관사업명
㈜ STF
- Silver Traditional Food
<이론적배경>
1) 실버산업의 정의
-대상 :민간기업이 주체가되어 고령자 및 노후대책을 준비하는 중,장년층까지
-목적:시장경제의 원리에 따라 노후의 신체적, 정신적, 경제적, 사회적안정을위해 그들의 요구에 부응하는 상품 및 서비스 즉, 생활의 안정과 편의, 건강유지등에 필요한 재화와 서비스를 공급하는 제반산업
-차이점: 기존의 비영리 노인복지서비와는 달리 영리를 추구하는 산업
2) 실버산업의 종류
-주택산업분야 : 요양시설실버타운, 노인주택
-의료요양서비스 산업분야 : 노인건강진료센터
-용구용품기기 산업분야 : 고령자와 보호자를위한 건강기기
-보험상품금융분야 : 노후소득을위한 자산관리
-재가복지서비스분야 : 가정의료등 care서비스
-여가정보학습분야 : 취미,오락,관광,교육,음식
3) 우리나라 실버산업의 규모예측( 단위: 억원)
4) 고령자 창업 7계명
첫째, 나이는 단지 숫자에 불과( 적극적마인드콘트롤)
둘째, 자신감을 갖자.(지금이 가장빠른때이다)
셋째, 경험과 연륜을 잘 활용하면 돈이 보인다.
넷째, 기대수익을 지나치게 높게 잡지 말라.
다섯째, 자존심은 금물, 전문가와 상의.
여섯째, 프로의식을 가지고 자기관리
일곱째, 건강을 고려하여 잘 할수있는분야별로 동업
<요구분석>
현재 김치의 수요는 급증하고 있고, 웰빙시대에 발맞추어, 김치의 우수성이 세계 곳곳에서 각광받고 있다.
-김치의 세계화
-노인 문제
-용산 근처 외국인 집단 거주
김치의 세계화
-김치의 효능
① 인체에 좋은 저칼로리 식품
② 유산균의 정장작용
③ 생리대사를 활성화
④ 김치의 유산발효
⑤ 비타민이 풍부
⑥ 영양상의 균형을 유지
⑦ 김치의 항암효과

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