김치의 효능

소개글

김치의 효능에 대한 보고서 자료입니다.

목차

■ 김치의 효능
① 인체에 좋은 저칼로리 식품
② 유산균의 정장작용
③ 생리 대사를 활성화한다.
④ 김치의 유산발효
⑤ 비타민이 풍부한 김치
⑥ 영양상의 균형을 유지해 준다.
⑦ 김치 조미액의 이중효과
⑧ 김치의 항암효과

본문내용

는 빼놓을 수 없는 중요한 재료이다. 마늘의 강하고 매운 냄새와 맛 때문에 외국인들이 꺼리는 경향이 있지만 마늘의 항암효과가 발견되면서 마늘을 이용한 다양한 음식들이 건강식품으로 급부상하고 있다.
내용출처 : http://www.hanulfood.com/?p=SubPage&SubID=ContentPage&Url=SubNL8811&Page=kimch

키워드

김치,   김치의 효능,   저칼로리,   유산균,   생리 대사