국내 식품산업의 발전

본문내용

다양화
3. 식품산업의 변천
1) 식품산업의 태동(1960-1970년): 제분, 제당, 제과, 유지가공품, 화학조미료(MSG), 청량음료, 커피
2) 1차 성장기(1970-1980년): 카레, 마요네즈, 아이스크림, 유가공품, 과일음료
3) 제2 성장기(1990-2000년): 건강보조식품, 기능성 식품, 레토르트, 인스턴트식품, 편의성식품, 전통식품

키워드

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