비만 식단

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비만 식단에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

술
3) 1일식단의 예
1,000kcal 식사- 봄,가을 식단
구분
요리명
주재료
열량
합계
아침
현미잡곡밥
1/2 공기
150 kcal
339 kcal
무우국
무우 100 g
쇠고기 30 g
다시마
64 kcal
달걀두부찜
달걀 60 g
두부 30 g
파 5 g
110kcal
콩나물 냉채
콩나물 30g
오이 20 g
15 kcal
점심
현미잡곡밥
1/2 공기
150 kcal
339 kcal
김치국
씻은김치 100 g
40 kcal
물오징어 불고기
물오징어 70g
참기름 1g
파 5g 간장 10g
64 kcal
배추속쌈 쌈장
배추속 200 g
된장 30 g
파 5 g
85 kcal
저녁
현미잡곡밥
1/2 공기
150 kcal
367 kcal
토란국
토란 70 g
무우 80 g
쇠고기 20 g
다시마 g
102 kcal
채소무침
양상추 40 g
오이 20 g
새우 100 g (2마리)
83 kcal
가지초나물
가지 20g
파 5g
간장 10 g
식초
32 kcal
간식
저지방
우유 1/2컵
50 kcal
50 kcal
1,200kcal 식사- 여름 식단
구분
요리명
주재료
열량
합계
아침
현미잡곡밥
1/2공기
150 kcal
335kcal
미역냉이국
18 kcal
도미구이
도미50g
111 kcal
깻잎무침
깻잎2 g
36 kcal
배추김치
배추70g
20 kcal
점심
현미잡곡밥
1/2공기
150 kcal
429 kcal
실파국
실파 40 g
두부 80g
44 kcal
연두부찜
연두부 150 g
78 kcal
단호박샐러드
조선호박 150 g
강낭콩 30 g
양상추 30 g
플레인요구르트 2/3 개
(떠먹는요구르트)
157 kcal
저녁
보리밥
1/3 공기
150 kcal
363 kcal
오징어찌개
오징어 100 g
양파 40 g
무우 50 g
미나리 40 g
113 kcal
고구마줄기볶음
고구마줄기 120 g
간장 7 g
식물성기름 5 g
72 kcal
미나리나물
미나리 50g
간장 7g
28 kcal
간식
저지방 우유
1/2컵
50 kcal
50 kcal
※ 참고문헌 및 참고 사이트
1. "식사요법", 모수미 외, 교문사, 2002
2. http://myhome.naver.com/dreamingtree/index.html
3. http://www.cdiet.com/default.asp
4. http://www.mom-mam.com/
5. http://www.obesity.or.kr/index.php
6. http://medcity.com/jilbyung/biman.html
7. http://members.tripod.lycos.co.kr/lkh082/diet.html
8. http://adong.metro.taegu.kr/child/curiosity/food/ccf1-104.html#1
9. http://www.cdiet.com/default.asp
10.http://www.gaya.co.kr/zone/diet_03.html

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