버섯산업 특징과 상업적 활성화 방안

목차

Ⅰ. 들어가며

Ⅱ. 버섯 산업의 특징

Ⅲ. 버섯 산업의 문제점

Ⅳ. 대책 및 발전방향

Ⅴ. 버섯 산업의 상업적 활성화 방안

본문내용

것이다.
첫 번째로 100%국내산으로 만든다는 것을 신뢰할 수 있게 생산과정을 직접공개하면 체험할 수 있게 하여 소비자에게 신뢰를 얻도록 한다.
두 번째는 제조단가를 낮추기 위해 수입해서 쓰던 배지를 우리나라에서도 개발하여 국내산배지를 만들고, 유통과정에 있어서도 소비자와 직접거래를 함으로써 중간비용을 줄일 수 있도록 한다.
세 번째는 버섯의 약용효과를 높이기 위해 버섯엑기스에 인삼, 홍삼.. 등을 첨가하면 시너지 효과를 얻을 수 있을 것이다.
네 번째는 판매 전략이다. 판매를 위해서는 광고비용과 유통비용을 줄이기 위해 인터넷을 활용하고, 또 지역특산물로 특성화시키도록 한다.
이런 네가지가 함께 이루어 진다면 임산물의 대표적인 버섯산업이 각광받고 미래의 산업의 대표주자가 될 것이라고 확신한다.

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