오징어에 대한 이해

목차

오징어란?
오징어의 구조
오징어의 구조적 특징
오징어의 생태 및 생활사
오징어의 생태적 특성
오징어의 종류
오징어의 효용성
오징어의 생리적 기능특성

본문내용

분류 : 두족류 십완목 (연체동물)
생활방식 : 저서성 또는 유영성
생식 : 자웅이체
전체적으로 몸이 연하다
몸통은 외투막으로 싸여 있다
머리, 발, 내장낭, 외투강으로 구분
원형 또는 삼각형의 지느러미 가짐
몸길이는 대개 10 ~ 25cm
1. 머리는 다리와 몸통 사이에 있고 좌우 양쪽에 큰 눈이 있다.
2개의 촉완(觸腕)과 8개의 다리를 갖는다.
2. 배쪽에 있는 깔때기는 다리와 같은 모양이며
외투막 속의 바닷물이나 배설물· 생식물을 내보낸다.
또 호흡이나 유영에도 도움이 되며,
급속하게 운동할 때 외투강의 물을 깔때기로부터
세게 밖으로 내뿜으며 그 반동에 의해서 뒤쪽으로 헤엄친다.
3. 항문부의 등면에 먹물주머니가 있어 위험이 닥치면
먹물을 분출하여 적의 눈을 피한다
오징어 한 마리의 산란수는 30∼50만개 정도이며
알의 크기는 긴쪽이 0.8㎜, 짧은 쪽이 0.7㎜내외이다.
알의 생김새는 달걀 모양의 흰색으로 투명하고 끈적끈적하다.
몸 밖으로 나온 알은 발생이 정상적으로 진행되면 4∼5일에 부화한다부화 직후의 어린 오징어는 몸길이(외투장)가 1∼1.5㎜ 정도로서
생김새는 큰 오징어와는 전혀 닮지 않아서 지느러미(귀)도 없으며
다리도 5개 정도만을 인정할 수 있다.
이러한 오징어 유생이 어미 오징어와 같은 모양으로 되는 데에는
독특한 Rhynchotheu - theis 유생이라는 변태기를 지나야 된다.
오징어의 성장은 발생군별로 다소의 차이가 있지만
부화직후의  크기는 보통 1∼1.5㎜ 정도로서 어릴 때는 큰 오징어와
생김새가 다르며 외견상 오징어 치어라고 판별되는 것은 5∼8㎝ 정도로
성장하였을 때이며 부화에서부터 이 때까지의 기간은 약 3개월 소요되고
6개월 후에는 14∼17㎝ 전후로 성장하여 이때부터 생식능력을 갖게된다.
또한, 발생 후 1년에 22∼27㎝ 전후로 성장하며 이때가 되면 산란을 하게
되고 산란이 끝나면 사망한다.
이렇게 오징어의 한 생애는 1년으로 끝이 난다.

키워드

오징어,   수산물,   연체동물,   대왕 오징어